entrevistas

Dani García, chef malagueño, posa tras la entrevista con lavozdelsur.es.

Dani García: "También hay menudo o berza gourmet"

  • Sabor del Sur
  • David Montes

Poco después de conseguir su tercera estrella Michelín, el chef malagueño, "canalla pero elegante", le dijo al mundo que renunciaba a ellas para centrarse en la 'casualización' global de la gastronomía española. Ha participado en Jerez en el estreno del ron gastronómico de Brugal en Bodegas Luis Pérez