Los enemigos (navideños) de Jerez de la Fra no descansan
- Marca ACME
Verdejo versus godello, con la uva 'jerez' a la baja
- La cata
'Duelo' en Castilla y León: El Bierzo se enfrenta a Rueda despues de que la DO clásica del verdejo decida sumar godello a su catálogo de uvas. Como curiosidad, ambas zonas tienen autorizada la palomino, hoy en desuso
Algunas (pequeñas) consideraciones sobre la Magna de Jerez
- Marca ACME
El cambio de fecha al día 19 de octubre no le va nada bien al Ayuntamiento de Jerez, pero como está instalado en una especie de 'puedo con todo' cuando se trata de asumir eventos se ha decidido tirar p'alante
Rebuelta vuelve al Brandy: "Ha tenido que venir el whisky para que veamos el potencial del sherry cask"
- Bodegas
Tras trece años fuera del Consejo Regulador del espirituoso jerezano, el sector recupera, ahora como presidente, a este economista que asume el legado de Evaristo Babé pero niega que vaya a ser continuista
En el centro de Jerez de la Fra a veces se oye música
- Marca ACME
La 'música' en el corazón de Jerez no descansa ni los días tontos: te levantas a hacer pis a las tres y pico y puede que tengas que cerrar las ventanas, con 'graves' que no sabes de dónde vienen golpeando los cristales
Elecciones sin votación en los consejos reguladores de Jerez
- La cata
El método 'selectivo' de censos y el voto ponderado, tanto de las bodegas como de los viticultores que tienen derecho, hacen que sea innecesario votar 'propiamente', ya que disuade que concurran listas alternativas
"Calidad, prestigio y precio" marcarán el nuevo mandato de César Saldaña en el Consejo Regulador
- Bodegas
Cuatro claves para cuatro años: posicionamiento del vino de Jerez, su coexistencia con el 'sherry cask', el amparo (sin decir el nombre) de los vinos de pasto y el establecimiento de distintas calidades para la uva
La 'olorosa' (y no hablamos de vino) Jerez de la Fra
- Marca ACME
Un septiembre más se repite un extraño fenómeno, ligeramente escatológico, que impregna toda la ciudad y que hace que se disparen de nuevo las cábalas entre la ciudadanía (corta de memoria) sobre su origen
El sake japonés se pone de largo en el Campus de Jerez: un samurái dirige la cata
- Bodegas
La Cátedra del Vino, Sociedad y Sostenibilidad de la UCA acoge una clase magistral sobre la tradicional bebida nipona, muy volcada con abrir mercado en Andalucía tras su hermanamiento en Vinoble con el vino de Jerez
La Magna de Jerez rivaliza con Oasis
- El billetito
La dificultad para reservar de manera telemática una silla para disfrutar del evento empieza a exasperar los ánimos cofrades, que ven cómo pasan los días y no se soluciona el problema
Granada ya tiene su logo... Jerez de la Fra no puede dormirse
- Marca ACME
Jerez sigue quemando etapas para ponerse a la par que Granada, probablemente el gran rival en lo que se refiere a la Capitalidad Cultural, pero la ciudad sigue por ahora sin logo ni lema...
La hostelería del centro de Jerez se 'italianiza'
- Reportajes
Dos proyectos muy distintos, ambos con algo o mucha 'inspiración italiana' y cuyos locales no distan más de 200 metros, aspiran a abrir sus puertas en las próximas semanas
Elecciones a los consejos reguladores de Jerez: hay candidatos a las dos presidencias
- Bodegas
Se da totalmente por segura la reelección de César Saldaña para el Vino, con un sector con las aguas más tranquilas que hace cuatro años, mientras que para el Brandy se perfila un 'clásico' como Ricardo Rebuelta
Evaristo Babé: la persona, el personaje
- La cata
Remembranza de la trayectoria de Babé en el Marco de Jerez que va desde los años 90 hasta el pasado miércoles, todo filtrado por la memoria y los recuerdos del autor, como pide toda remembranza cabal
Fiestas de la Vendimia de Jerez: una ruta en zigzag por Entrevinos
- Bodegas
Recorrido (casi) aleatorio por esta cita que se celebra en los Claustros de Santo Domingo y que 'repasa' tintos y blancos de toda la provincia de Cádiz con una muestra de más de veinte bodegas
The Macallan y Estévez dan comienzo a las primeras obras para su centro industrial y turístico en Jerez
- Bodegas