La agricultura ecológica en las zonas protegidas
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Aceite de Oliva Virgen Extra, alimento vertebrador de la dieta mediterránea
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Es muy importante resaltar sus innumerables usos gastronómicos mediante infinitas técnicas culinarias
Desmontando tópicos sobre los montes
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Los ingenieros de montes, los forestales y los agentes medioambientales trabajan con el lema "aprovechar conservando"
Agua y sostenibilidad ante el cambio climático
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La actividad agrícola debe revisarse. Los cultivos muy demandantes de agua deben ir sustituyéndose por otros menos consumidores del líquido elemento cada vez más escaso
El campo ecológico no cuenta en el mercado de emisiones
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El sistema actual en España viene a ser una especie de interpretación de la parábola del hijo pródigo, premia a quien vuelve en vez de al que contribuye día a día
Cuenta la historia… que la historia la cuenta el poder y el futuro también
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Un equilibrio que, en muchos lugares hace tiempo que rompimos, por desconocimiento, por intereses, no importa: lo rompimos
La subida del aceite y la cesta de la compra
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Si dejamos de consumir AOVE se vaciarán muchos pueblos andaluces. Otros países competidores están deseando ocupar nuestro espacio
Reflexiones de un agricultor
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Es desde la agricultura y la ganadería donde se deben poner los cimientos para esta regeneración de nuestro planeta
Retos de la agricultura actual
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La agricultura se enfrenta a grandes desafíos que comprometen el desarrollo óptimo de los cultivos y la seguridad alimentaria
Aquí cada una va a lo suyo, menos yo que voy a lo nuestro
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Hoy en día, aquellos que vivimos estos tiempos vertiginosos y acelerados, y en las urbes modernas, nos hemos acostumbrado a la independencia, a la individualidad
Algunos lo hacen bien
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El papel de la mujer en la producción ecológica
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Fue muy interesante escuchar a las investigadoras sobre el papel fundamental que realizan para poder avanzar en este sector y cómo se encuentran con una barrera de comunicación
La revolución de la agricultura
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La agricultura es la profesión del sabio, la más adecuada al sencillo y la ocupación más digna para todo hombre libre, escribió Cicerón hace más de veinte siglos. ¿Pero es aplicable esta sentencia hoy en día?
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