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Mesa única

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Mariné cocinaba en chimenea maravillosos potajes con tagarninas y de ahí comíamos todos; Pepe, aportaba caldos y comentaba sus excelencias del marco de Jerez. Antigua Venta El Tropezón, sigue existiendo la casa, y vivencias en nuestras memorias

Nota manuscrita

Nos queda tanto que aprender de la caligrafía, que delante del ordenador se borran hasta las teclas, intentando entender desde el tacto con relieve, las formas de ser

Iván Casero

Tapones vegetales

Especies exóticas e invasoras como 'eucalyptus camaldulensis' han colonizado muchos cauces, incluso desarrollándose en el flujo preferente de los mismos

Iván Casero

Testigos vivos de nuestra historia

Sirva de recuerdo a título póstumo a la reciente plantación de un tejo en el último sábado del pasado agosto, árbol con potencialidad milenaria, en memoria de Maribel en Don Domingo

Iván Casero

Camarones andaluces

Una persona de piel sensible, muchas veces asociados a turistas nórdicos, tras una larga exposición a nuestro sol, ese tono adquirido rápidamente también lleva al símil de estar como un camarón

Iván Casero

Mantenimiento de obras de drenaje transversal

Utilizar las ODT de vías de comunicación como laminación de avenidas no parece la mejor solución definitiva para episodios de inundaciones

Iván Casero

Refugios

Ante el incremento de viviendas existentes en pleno monte, se hace necesario el cumplimiento de los planes de autoprotección, sus medidas preventivas y cómo actuar en caso de incendios

Iván Casero

Parrochas

Manejar una plancha, vuelta y vuelta, con una espátula de mango de madera, es un don, que se hace o se nace

Iván Casero

Aula flotante

El estuario del Guadalquivir es uno de los más grandes y desconocidos por su población ribereña y visitantes, a pesar de la singularidad que tiene

Iván Casero

Comidas de jubilación

No hay comidas de bienvenida, no hay convocatorias de nuevas plazas, pocas oportunidades laborales, y menos aventuras empresariales

Iván Casero

Mitades

El redondeo carece de sentido cuando hablamos de personas, siendo 0,5 sencillamente inviable

Iván Casero

Caminando al trabajo

Sin transporte público es inviable, si bien horas 'in itinere' de ida y vuelta, millones de personas movilizan la economía a costa de su familia y su propia salud

Iván Casero

Pistachos o mejillones sin abrir

Es destacable los más de seis años que necesita el pistachero hembra en producir, si todo va bien, y que en la recogida hay que procesarlo antes de 24 horas para que la apertura sea generalizada y conserve la calidad

Iván Casero

¿Y si la empresa te facilitara ser feliz?

¿Te acuerdas del mítico trabajo para toda la vida? Aquí pocos se marchan pues tienen lo que necesitan, son felices

Iván Casero

Técnico no titulado

Hay personas que no se adaptan al sistema convencional de enseñanza, algunos le llaman "seres libres", otros que "ellos saben su camino". Incomprendidos, no valorados, sencillamente

Iván Casero

Mirar por dónde pisas

Los coches parecen una prolongación al caminar, cogiéndolo hasta para comprar diariamente el periódico o el pan

Iván Casero

Peras de invierno

El valor nutritivo se puede demostrar con una analítica, sabiendo que su método de cultivo es el resultado, un derecho que tenemos que exigir

Iván Casero

Pasos de zorzales

Parece que desde la instalación de decenas de molinos eólicos se ha cercenado este espectáculo natural, tan vinculado con su aprovechamiento local

Iván Casero

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