La ciudad de Jerez de la Frontera ha cambiado su eslogan: “Jerez Siempre”. Sí, una sola palabra tiene el poder de cambiar el mundo al alterar la percepción de aquellos que la leen, podemos decir qué: el lenguaje no solo describe la realidad, sino que la construye. inspirar acciones masivas o redefinir realidades enteras. Ésta famosa reflexión es del educador brasileño Paulo Freire (conocido por su obra Pedagogía del Oprimido): “La educación no cambia el mundo, cambia a las personas que van a cambiar el mundo”. Aunque viene de la antigüedad se le atribuye popularmente una variante al pensador chino Confucio: “los pequeños actos logran grandes cambios”.

¿Qué es la Cultura? Etimológicamente hace referencia al acto de Cultivar. Según la Real Academia de la Lengua La Real Academia Española (RAE) define la cultura principalmente como el conjunto de modos de vida, costumbres, conocimientos y el grado de desarrollo artístico, científico e industrial de una época o grupo social.

La cultura es el conjunto de conocimientos, creencias, valores, costumbres, leyes y comportamientos que comparten los miembros de una sociedad. Es el marco de referencia que da identidad a un grupo y que se transmite de generación en generación a través del aprendizaje y la socialización.

Una sola palabra “CIUDAR”, según la RAE, nuestro faro o foco de atención al significado de las palabras, define el verbo cuidar principalmente como "atender a alguien o algo para que esté bien" o "asistir, guardar y conservar". Viene del latín cogitāre (pensar) y curare (atender, sanar), lo que demuestra que cuidar es un acto consciente de interés y dedicación hacia el otro o hacia uno mismo.

Esta palabra en sentido figurado, describe la aparición o manifestación súbita de un fenómeno cultural o social, un cambio de perspectiva en donde surgen símbolos relacionados con ella, la palabra. Cuidar de uno mismo, mirar por la propia salud, el bienestar y la estabilidad mental y física o del entorno, bienes muebles e inmuebles a guardar, conservar y proteger cosas materiales (vestuario de imágenes procesionales, estancias, edificios públicos, palacios, iglesias, etc.) o el medio ambiente, nuestras viñas y viñedos que tanto trabajo dan al pueblo jerezano y el disfrute y deleite al paladar con sus caldos. De proyectos de parques, jardines, lugares de ocio y disfrute para los ciudadanos. En definitiva, cuidar de aquello que es de todos: “Poner interés en la correcta ejecución de una tarea u objetivo”, que todo ello se realiza desde los impuestos recaudados.

Nuestros impuestos son los pagos obligatorios que nosotros, todos nosotros ciudadanos y empresas hacemos al Estado. Cuya función principal es financiar el gasto público, es decir, sostener los servicios del Estado de bienestar y redistribuir la riqueza para mantener la igualdad de oportunidades.

Estos ingresos permiten al gobierno financiar áreas de los a) Servicios básicos de Sanidad, Educación Pública, Pensiones y Servicios de Dependencia. b) Infraestructuras y Movilidad, Construcción y Mantenimiento de carreteras, calles, parques y jardines (el vandalismo nos afecta a todos los vecinos), el transporte público (adecuado a las necesidades de los habitantes) y alumbrado. c) La Seguridad pública: Policía (policía municipal, autonómica, nacional y guardia civil), bomberos, ejército y el sistema judicial. También el d) Bienestar social: Ayudas al desempleo, becas, promoción cultural y programas de apoyo a familias vulnerables (tarjetas doradas, etc.). Todo lo descrito para lograr la Estabilidad económica: entendida como Redistribución de los ingresos mediante impuestos progresivos (donde quien más tiene, más aporta) y apoyo al desarrollo de sectores estratégico.

He intentado explicar de forma clara la repercusión de aquello que pagamos conocido como impuestos y lo que recogemos por parte de los que administan los recursos económicos recaudados. En muchas ocasiones por falta de perspectiva de algunos administradores de recursos públicos que desconocen como se suele decir: “el terreno que pisan”, viven sin tener en cuenta a toda la población, esos pequeños subgrupos en los que algunas y algunos estamos, por edad, por nacimiento o accidente.

El joven en sillas de ruedas que vive en la Playa de la Costilla, junto al nuevo parque de Villas del Este, le han puesto “resaltos o badenes” en su cruce peatonal Costilla con Caleta, las ruedas se atascan, como se ve en la imagen y no puede cruzar por el paso, hace un año lo ha expuesto y ni caso. En la misma zona de Villas del Este, en la calle Hijuela de la Canaleja, cambiaron la parada del autobús número 10 (está actualmente muy próxima a la que había), sin cambiar la marquesina protectora con asientos en el origen (se observa al final de la acera), dejando al descubierto a los vecinos tanto en invierno como en varano y la marquesina vacía (queja formulado in illo tempore, ni caso. ¡Pagamos impuestos como el resto!

El trato hacia las personas vulnerables, sean mayores o jóvenes incapacitados, por las razones que fueren, es el mayor reflejo de la madurez y empatía de una comunidad. El progreso moral se define por cómo protegemos y valoramos a quienes ya han contribuido a la sociedad, la ayuda a la Dependencia en su práctica cotidiana, creo que está muy mal definida. Las consignas dadas últimamente a los usuarios es penosa y humillante, cuando algunas de las personas que trabajan en ayuda domiciliaria, confunden “la mopa” con un “cepillo de barrer”; otras no saben que es el embozo de una sábana, lo defino para que se sepa - el embozo es el dobladillo ancho y decorativo situado en el extremo superior de la sábana encimera, el cual se dobla hacia el exterior cubriendo la parte superior del edredón, manta o colcha-, y por si fuera poco no saben hacer una cama, meten casi la mitad de la sábana por los pies.

Otra variante actual, es no ayudar a los mayores a limpiar su hogar, hay muchísimos que no lo pueden hacer, se niegan también a hacer comidas, habiendo septuagenarios y octogenarios que no tienen fuerza en los brazos o no pueden con el Parkinson, diciéndoles con malas formas: “búscate una asistenta, vengo a sacarte a pasear”. ¿Dónde hemos llegado? ¿Qué ejemplo social tenemos y queremos? Es necesario que reflexionemos tanto los ciudadanos dependientes o hijos en su defecto, como los responsables de empresas subsidiarias que nos proveen de las personas de Ayuda Domiciliaria.