Capital Española de la Gastronomía 2026

El Chinchal, la barca de los espetos y gambones en Jerez supera el medio siglo: "Cero postureo, cien por cien autenticidad"

· capital española de la gastronomía 2026

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Mister Fog, creador de contenido portugués afincado en Jerez y con casi 30.000 seguidores, reivindica El Chinchal, un negocio familiar de La Teja especializado en espetos que lleva 26 años creciendo gracias al boca a boca

'Baño verde' en la calle más fresca de Jerez en agosto: negocios icónicos, arte contemporáneo y comida típica jerezana o italiana bajo un vergel

Paco Sánchez Múgica

· jerez

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Pescadería Vieja baja la temperatura del 'exterior' gracias a su intensa vegetación por paredes y cielo. Imán para los turistas, conserva mucha esencia de un Jerez que ya se fue

Diputación de Cádiz aporta 300.000 euros para Jerez, Capital Española de la Gastronomía 2026

F. Jiménez

· jerez

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El Ayuntamiento de Jerez ha aprobado el convenio de colaboración con la Diputación Provincial de Cádiz para respaldar financieramente el proyecto

Este es el menú maridado "con mucha personalidad" que ha embelesado en la XII Copa Jerez y representará a España

Patricia Merello

· sabor del sur

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El restaurante malagueño René gana este certamen que ha reunido a equipos compuestos por chefs y sumilleres en el Eigo Center, Espacio Internacional de Gastronomía y Ocio, en Jerez

El Gobierno de España reconoce el centenario de Bonald y la Capitalidad Gastronómica de Jerez como eventos de excepcional interés público

J. A. Armario

· jerez

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La alcaldesa María José García-Pelayo celebra el respaldo oficial del Ejecutivo central a los dos grandes eventos de Jerez en 2026

Vinoble 2026: los vinos nobles comparten protagonismo con la alta cocina en el Alcázar

Carlos Piedras

· bodegas

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Tres de los principales chef de Jerez –Juanlu Fernández (Lu Cocina y Alma), Israel Ramos (Mantúa) y Javier Muñoz (La Carboná)– estarán en el espacio Gusto del Sur arropando la Capital Española de la Gastronomía

Un clásico de La Constancia en Jerez: el bar donde la cerveza nunca se calienta

Patricia Merello

· jerez

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Este establecimiento mítico ubicado en la calle José Gómez Gallito sirve las cañas en el punto justo de congelación desde hace más de tres décadas

Los souvenirs gastronómicos y gourmets de la Nueva Mantequería Jerezana

Patricia Merello

· jerez

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Vinos generosos, ibéricos, licores premium o copas con elementos de la cultura de la tierra componen las estanterías de este local ubicado en el número 33 de la calle Algarve

Palique, el gastrobar "alegre" con cocina fusión de alto nivel en pleno centro de Jerez

Patricia Merello

· jerez

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El Grupo Tritón Hostelería ofrece una amplia carta que combina propuestas tradicionales con recetas con guiños internacionales como las coquinas al estilo Thai

Conciertos y jam sessions en 55 Jazz Club, el secreto musical mejor guardado del centro de Jerez

Patricia Merello

· jerez

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Este local de ocio nocturno ubicado en la calle Chapinería se sale de lo convencional con temas de soul, funky, electrónica, house o swing

Underground japonés en el centro de Jerez: el bar con terraza con café y cócteles

Patricia Merello

· jerez

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La plaza del Arenal ofrece este establecimiento decorado con grafitis japoneses donde tomar café, copas o cócteles en un ambiente relajado

Meeting Point, el bar de Jerez que hace del encuentro su mejor receta: mediodías de marisco, caracoles y eventos deportivos

Míriam Bocanegra

· jerez

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En plena Capital Española de la Gastronomía 2026, Meeting Point combina comida sencilla, tardes de café, y mediodías de marisco y cerveza con un ambiente cercano, consolidándose como 'punto de encuentro'

Una sola tarjeta, tres locales y dinero de vuelta: así fideliza clientes el Grupo Bambú en Jerez

Francisco J. Jiménez

· jerez

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El grupo hostelero integra La Fresquita, La Rústika y Churro Picoterna en un sistema común que permite acumular saldo con cada consumo

El restaurante de alta cocina asequible de un jerezano que trabajó con Dabid Muñoz: "El trío de arroces triunfa"

Patricia Merello

· sabor del sur

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Isaac Oliveiros ofrece en este establecimiento de la calle Valdepeñas una experiencia gourmet al alcance de todos los bolsillos donde destacan las carnes selectas, los pescados o las tapas

La Kastiza, la taberna de Jerez que evoluciona: chapatas gourmet y mejillones con enjundia

Francisco J. Jiménez

· jerez

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El proyecto apuesta por actualizar la taberna clásica con una cocina en constante cambio, donde los fermentados, el producto de cercanía y la innovación marcan el ritmo

Barra Luque en Jerez, ni gastrobar, ni franquicia: el regreso del bar de siempre llega al centro

Francisco J. Jiménez

· jerez

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El establecimiento de la Plaza Monti conquista con una propuesta centrada en la tradición y el producto local, recuperando la vida en barra y los guisos caseros en pleno centro de la ciudad

"Siempre pasan cosas": así es 4 Latas, el bar que dinamiza la calle Paraíso en Jerez

Francisco J. Jiménez

· jerez

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Integrado en una red con 16 locales en España, el establecimiento apuesta por una carta de picoteo y un formato que combina aperitivo, comida, tardeo y copas en un mismo espacio

Bohemio Jerez, el lugar del centro donde comer bien mientras los niños juegan en un parque remodelado

Francisco J. Jiménez

· jerez

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Ubicado en la plaza del Progreso, este bar abierto desde finales de febrero ofrece desayunos, comidas y meriendas durante todo el día en un entorno familiar

El Chinchal, la barca de los espetos y gambones en Jerez supera el medio siglo: "Cero postureo, cien por cien autenticidad"

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