Carnes a la plancha, pescado al horno, producto local de la tierra y unas aceitunas empanadas. La propuesta del restaurante El Guadarnés, ubicado en San Roque, en la provincia de Cádiz, parece agradar a muchas caras conocidas de la cultura, la política o el deporte. En cualquier época del año, y más en verano, en sus meses se pueden distinguir personajes famosos que disfrutan con la carne de retinto, el carpaccio de atún rojo, la tosta de mejillones o el calamar de potera.
Los últimos en dejarse ver por este rincón gastronómico han sido Tamara Falcó con su marido Íñigo Onieva y su hermano Manolo Falcó. Una visita que, según el local, "ya se ha convertido en tradición". El lugar preferido es el patio, donde también se ha pegado una buena comilona el alcalde de Madrid, José Luis Martínez Almeida.
Este restaurante presenta una decoración basada en los caballos y apuesta por una cocina sencilla en la que brilla un clásico, el San Jacobo de rape. En sus rincones también han disfrutado la periodista y escritora Carme Chaparro y la exgimnasta olímpica Almudena Cid, ambas tras su paso por los cursos de verano de la Universidad de Cádiz en San Roque.
Otra sorpresa para El Guadarnés ha sido el escritor y periodista Maxim Huerta que se acercó hasta el restaurante para disfrutar de una cena
"Gracias por elegirnos de nuevo para vivir una experiencia gastronómica con nosotros en tus vacaciones de verano", expresa el local en sus redes sociales cada vez que un rostro conocido llama a sus puertas.
Comentarios