El Papel de la Voz, la revista impresa de lavozdelsur.es, dedica su número 38 a una edición especial por la celebración de los III Premios Voces del Sur, celebrados en el Centro de Interpretación del Vino y la Sal de Chiclana de la Frontera.

A lo largo de sus 72 páginas, la publicación propone un recorrido por ocho trayectorias que tienen mucho que contar. Desde los laboratorios donde se investiga el futuro de la medicina hasta los despachos de grandes empresarios, pasando por la literatura, el turismo, los servicios públicos y el compromiso social.

Uno de los reportajes se adentra en el Proyecto Hera, una investigación impulsada desde Córdoba que busca identificar, mediante el análisis de leche materna, señales biológicas capaces de anticipar el riesgo de desarrollar cáncer de mama después del embarazo, galardonado con el Premio Voces del Sur a la Investigación.

La revista también ofrece una extensa entrevista con José Luis López, conocido como El Turronero, que repasa su trayectoria empresarial, su relación con Ubrique, sus negocios y la labor de la Fundación López Mariscal, a la que se ha entregado el Premio Voces del Sur a la Solidaridad.

De una ferretería de Jerez a un trotamundos

Otra de las historias tiene como protagonista a Salvador Ruiz, fundador de Ferretería Xerez, que abrió su primer establecimiento en 1982, cuando tenía 23 años. Hoy, con 71, continúa vinculado a un negocio familiar que, junto a Rutesa, cuenta con una plantilla próxima a los 80 trabajadores. Una empresa que ha ganado el Premio Voces del Sur a la Trayectoria.

En la revista también se cuenta la historia de Manuel Martínez Piñero, popular rostro de Andalucía x el mundo, de Canal Sur, que ha recorrido unos 90 países y compagina su actividad periodística con distintos negocios. Desde su restaurante La Manuela, en Chipiona, repasa una vida marcada por los viajes, el emprendimiento y una inquietud permanente. "Yo no quiero aterrizar. No me apetece aterrizar", asegura el ganador del Premio Voces del Sur al Turismo.

El turismo tiene otro protagonista: José Ruiz, uno de los grandes impulsores del desarrollo hotelero de Novo Sancti Petri, ganador del Premio Voces del Sur a la Promoción. Llegó a Chiclana en 1991, cuando buena parte de lo que hoy es uno de los principales complejos turísticos de Andalucía era todavía un pinar. Su historia permite descubrir cómo comenzó aquella transformación y cuáles son los desafíos actuales del destino.

Cultura, sostenibilidad y emprendimiento con nombres propios

La revista también entra en la sede de la Fundación Caballero Bonald, en pleno centro de Jerez, para conocer el trabajo de una institución que desarrolla más de 150 propuestas culturales al año. Su directora, Josefa Parra, y su presidenta institucional, Julia Caballero, muestran el legado del Premio Cervantes jerezano en el año del centenario de su nacimiento, con recuerdos, correspondencia y documentos que forman parte de un extraordinario archivo literario, ganador del Premio Voces del Sur a la Cultura.

En Chiclana, el foco se sitúa sobre Chiclana Natural, la empresa pública ganadora del Premio Voces del Sur a la Sostenibilidad, que gestiona servicios esenciales como el agua, los residuos y el mantenimiento ambiental. Su vicepresidente, Roberto Palmero, explica cómo afrontar el crecimiento de una ciudad cuyo presupuesto destinado a esta entidad ha pasado de 27 a casi 52 millones de euros, con la sequía, las inundaciones y el cambio climático entre los grandes desafíos.

Completa la nómina de premiados Alonso J. Torralva, fundador de División de Seguridad Privada, Premio Voces del Sur al Emprendimiento. Esta empresa nacida en Jerez ha ampliado su presencia a grandes acontecimientos y servicios en diferentes puntos de España. 

Este número se completa con una amplia galería fotográfica de los III Premios Voces del Sur, celebrados en Chiclana, que recoge algunos de los momentos de una ceremonia dedicada a reconocer el talento y el compromiso con Andalucía.