La Rinconada produce 1.200 de las 3.500 hectáreas de patata nueva que tiene la provincia de Sevilla, en torno a un 34%, convirtiéndose así en motor económico de una localidad que hasta le dedica una fiesta a este tubérculo. La temporada comienza a finales de abril y perdurará hasta principios de julio, un tiempo durante el que la patata nueva se puede adquirir en la mayoría de los supermercados y fruterías del municipio.

Por noveno año consecutivo, La Rinconada celebr la campaña de la tradicional Fiesta de la Patata Nueva, para promocionar en su zona de origen los valores gastronómicos y la relevancia socioeconómica de este producto local. Durante el evento tendrá lugar el reparto gratuito de platos de una receta con patata nueva, la entrega del premio Antonio Sánchez y diversas actuaciones. 

El evento tendrá lugar el próximo sábado 22 de abril, desde las 13:00 horas, en la plaza Alonso Cano. La cita contará con la presencia del chef y comunicador gastronómico Daniel del Toro, conocido por su participación en la cuarta edición de MasterChef. Será el encargado de presentar y conducir el acto, además de poner en valor las propiedades gastronómicas y nutritivas de la patata nueva. También tendrá lugar la actuación del conocido grupo local La Dstylería para el disfrute de todos los asistentes y una sesión de DJ tras su finalización.

Asimismo, también se hará entrega del premio Antonio Sánchez por parte del Ayuntamiento de La Rinconada y la Asociación de Empresas Productoras de Frutas y Hortalizas y Exportadoras de Andalucía y Extremadura (Asociafruit) al merecedor del reconocimiento en este 2023, que serán los agricultores José Manuel Martos Corral y Salvador Martos Corral.

Todo ello paralelo a la realización de un guiso de patatas con carne, de la que, llegada la hora, se repartirán tapas a todos los que deseen degustarla. Además, también se podrá disfrutar de la restauración local de la zona. La Fiesta de la Patata Nueva la impulsa el área de Comercio y Agroindustria, en colaboración con Prodetur, Asociafruit y con el apoyo de las empresas locales de producción de patata como Patatas Arrebola, Patatas Sánchez, Dehesa de Labradores, Comercializadora Andaluza de Patatas y Patatas Rubio Martínez.

Este año, ante la ausencia de lluvia suficiente, aún es pronto para pronosticar cómo va a ser la producción de esta temporada, ya que depende de si a lo largo de lo que queda de mes de abril aparecen precipitaciones que rieguen los campos de cultivo de patata nueva. Esto es decisivo para contemplar cómo será la producción final, según informan los profesionales del sector. Aun así, cabe destacar que las características de la producción sólo afectaría a la cantidad o al tamaño, ya que la calidad del producto se queda intacta gracias a la calidad de la tierra de la Vega del Guadalquivir y las horas de sol de las que se puede disfrutar en la zona.