Después de una vendimia de récord (unos 60 millones de kilos de uva), toca bendecir los primeros caldos de la temporada. Camino de los 80 años de historia —se cumplirán en 2028— y con 16 días con alrededor de un centenar de actividades en 40 espacios del Jerez urbano y rural, las Fiestas de la Vendimia 2026 arrancan oficialmente en la tarde de este próximo martes (20 horas) con la tradicional Pisa de la Uva ante la Catedral.

Con un punto démodè, ideal para nostálgicos y amantes de estos actos cívicos-religiosos, este prólogo en el reducto catedralicio se ha convertido en santo y seña del gran evento social y cultural que celebra Jerez al final del verano, coincidiendo con un momento determinante en la denominación de origen más antigua de España —Jerez-Xérès-Sherry—, posterior a los trabajos de recolección en el viñedo.

Estas fiestas declaradas de interés turístico internacional —solo hay 12 declaraciones de este tipo en Andalucía y dos las tiene Jerez, este ciclo de eventos y la Feria del Caballo— atraen cada año a más y más público, después de que desde hace aproximadamente una década se reorientarán a un ciclo de actividades más o menos consolidadas que, en su mayoría, rinden homenaje anual a una de las marcas que históricamente han puesto a la ciudad en el mundo: el jerez y sus variantes. 

Con un arco de eventos para todas las edades —desde pisa de la uva infantil (4 y 5 de septiembre, plaza del Arenal, 20 horas) y cursos para que los más pequeños aprendan a venenciar (12 de septiembre, 11.30 horas, en los Claustros)— hasta una serie de conferencias y exposiciones relativamente libres de espirituosos —en la ciudad es costumbre inaugurar los eventos con el denominado jerez de honor—, las Fiestas de la Vendimia son también aptas para todos los bolsillos y, salvo alguna actividad concreta, sus propuestas, concentradas en su mayor parte en el centro histórico, no suelen estar masificadas.

'De copa en copa', imprescindible entrada previa

Una de las que sí ha encontrado un tirón popular abrumador de unos años a esta parte es la muestra llamada De copa en copa, que volverá a tener lugar en cuatro sesiones —tarde-noche de jueves 10 y viernes 11 de septiembre; y sábado 12 de septiembre desde mediodía— en los Claustros de Santo Domingo. De nuevo esta joya de la arquitectura gótica se iluminarán para albergar a numeroso público que aguardará previamente en cola en el entorno de la Alameda Cristina.

Tal ha sido el éxito de esta cita que se implantó la compra previa de entradas para precisamente evitar decepciones tras las largas colas para acceder a un evento que tiene lugar en un monumento con aforo reducido. Por 6 euros, el visitante tendrá derecho a catavino y a probar un par de copas de algunos de los generosos expuestos entre las arcadas del bellísimo claustro dominico.

10 carpas gastro en Plaza Belén con maridaje musical en directo

Antes de esta cita, otro de los grandes atractivos de esta edición de las Fiestas, que coincide con la designación de Jerez como Capital Española de la Gastronomía, tendrá lugar este próximo fin de semana en la Plaza Belén. Se trata de la Muestra de la Gastronomía, que se desarrollará durante tres jornadas consecutivas, entre los días 3 al 5 de septiembre, en horario de tarde-noche, desde las 19.00 horas hasta las 02.00 de la madrugada.

El céntrico enclave de intramuros contará con 10 carpas gastronómicas en las que se ofrecerán una selección variada de productos, tapas y elaboraciones gastronómicas, procurando que la oferta permita poner en valor la gastronomía de Jerez. Los precios, en principio, serán populares. Y a esta oferta se suman una serie de conciertos gratuitos para animar el evento: Nolasco (jueves 3); A dos velas y Papá Levante (viernes 4); y Cambio de tercio y Las Ketchup (sábado 5). 

Catas magistrales y bocados gourmet, una experiencia única

Otras de las propuestas consolidadas en el cartel de las Fiestas de la Vendimia son las Catas Magistrales. Bajo la conducción de un enólogo de cada una de las bodegas participantes, el maridaje de Cobos Cátering y el toque de un guitarrista flamenco, el Alcázar de Jerez volverá a ser testigo de una de las citas más esperadas de septiembre en la ciudad.

Cada bodega (Lustau, Williams & Humbert, Cayetano del Pino, González Byass, Fundador, Valdespino y Diez Mérito) hace una selección de cinco de sus vinos y estos se presentan con cinco pequeños platazos que van del tartar de gambas de Huelva con ajoblanco gaditano a costilla de cordero en costra verde glaseada. Los amantes del vino, los sibaritas, los gourmets y, en general, quienes quieran disfrutar de una experiencia única deben saber que el precio de la misma asciende a 40 euros/pax.

Homenaje a Shakespeare y ruta de 'La templanza'

Si para algunos la frase más famosa del bardo inglés es ser o no ser: esa es la cuestión, en Jerez está claro que mencionar a William Shakespeare significa remitirse a su oda a los jereces, ese pasaje de la obra Enrique IV que viene a decir: "Si mil hijos tuviera, el primer principio humano que les enseñaría sería abjurar de toda bebida insípida y dedicarse por entero al jerez". Por ello, es Jerez la única ciudad en España que cada septiembre rinde homenaje a uno de los más grandes genios de la literatura universal. Ante el monumento dedicado al escritor y poeta en el Parque González Hontoria, el próximo 5 de septiembre, a media mañana, Jerez acogerá la XXI edición de su ya tradicional Homenaje a William Shakespeare. 

En un terreno literario más contemporáneo, un día antes, en la tarde del próximo viernes 4 de septiembre tendrá lugar la ruta La templanza. Un recorrido por el Jerez que inspiró la novela de María Dueñas, y por los escenarios que dieron vida a su adaptación televisiva.

A través de calles, plazas y edificios históricos, los participantes descubrirán la estrecha relación entre la ciudad, la literatura y el universo del vino, evocando el ambiente del Jerez bodeguero del siglo XIX y la transformación que vivió durante la época dorada del comercio vinícola. Una propuesta que combina historia y ficción para redescubrir la ciudad desde una perspectiva literaria. Esta actividad necesita reserva previa, la puede hacer en: sherlockholmesociedadliteraria@gmail.com

La música en vivo, platos fuertes de las Fiestas de la Vendimia

Aparte de los conciertos ya reseñados de la Muestra Gastronómica y de otras citas encajadas en este ciclo de eventos en torno al vino, como la sexta edición del Rockin’ Sherry (viernes 5 de septiembre, desde las 19 horas en la Alameda del Banco), otra de las grandes novedades de este año será Jerez Fusión, Flamenco Global Experience, que se desarrollara del 10 al 13 de septiembre en distintos escenarios de la ciudad y salas de conciertos.

Además de actuaciones musicales, el festival incorpora otras propuestas culturales y de encuentro profesional incluyendo en su programación mesas redondas, cine, teatro, gastronomía, jornadas de networking y exposiciones. La Alameda Vieja será el concierto clausura que contará con los artistas más emblemáticos dentro del flamenco fusión en el que compartirán cartel para celebrar una noche tan especial homenajeando a uno de los compositores de mayor éxito, Antonio de los Rios El Madriles. La noche concluirá con un cierre especial que incluirá al guitarrista Raimundo Amador y su nuevo espectáculo De Pata Negra a Raimundo.

Cuando Jerez conoció Tequila

Visitas a tonelerías, exposiciones, catas exclusivas, paseos por la viña, verbena en La Asunción, un encuentro de scooters clásicas... La programación de las Fiestas de la Vendimia da mucho más de sí un año más, pero al margen de los clásicos, entre las novedades que irrumpen en la programación de este año también hay que destacar Original Xérés, la primera edición del foro Vinos que son ciudades, que en esta ocasión marida Jerez con Tequila. Este foro dedicado a las artes, la cultura y el progreso sostenible se celebrará en Jerez del 2 al 4 de septiembre.

La iniciativa propone un punto de encuentro entre Jerez y el estado mexicano de Jalisco a través de la música, la gastronomía, el vino de Jerez y el tequila. Las dos ciudades, Tequila y Jerez, mantienen lazos de hermanamiento desde 1982 y son reconocidas internacionalmente por denominaciones de origen que atesoran un vínculo ancestral con el territorio.

El programa musical arranca el jueves 3, a las 20.30 horas, en el Teatro Villamarta, con Zarzuela de Ida y Vuelta, una gala lírica que recorre repertorio de zarzuela tanto española como mexicana y que tendrá a Plácido Domingo como artista invitado. La cita continúa al día siguiente, viernes 4 y a la misma hora, con Jalisco Canta Mariachi Femenil Nuevo Tecalitlán, un concierto singular a cargo del Mariachi Femenil Nuevo Tecalitlán.

La parte visual del hermanamiento llega con la exposición a caballo entre Jalisco y Jerez, dedicada a la charrería de Zermeño, que se inaugura el miércoles 2 en la Real Escuela del Arte Ecuestre, uno de los espacios más representativos de la tradición hípica jerezana. En el terreno gastronómico, el jueves 3 y el viernes 4, a las 14.00 horas, el Restaurante La Carboná acoge un encuentro gastronómico entre Jalisco y Jerez, pensado para poner en diálogo las cocinas de ambos territorios.

La vertiente empresarial del programa se concentra en el Foro Jalisco-Jerez, un encuentro entre la Delegación de Jalisco y distintos sectores empresariales de Jerez que se celebra el jueves 3, a las 12.00 horas, en la Cámara de Comercio. El foro pone el foco en la eno-gastronomía singular de cercanía, bajo el epígrafe Sherry Cash.

Puede consultar toda la programación completa de las Fiestas de la Vendimia 2026 en este enlace.