La mejor ginebra del mundo 2023 está hecha en Andalucía y su secreto es el agua de la sierra

La Nevada Citrus Dry Gin 43% arrasa en el certamen más importante de Europa celebrado en Lyon

Otro certamen ganado por la fábrica que tiene la mejor ginebra del mundo.
Otro certamen ganado por la fábrica que tiene la mejor ginebra del mundo.

Dicen que por tradición las mejores ginebras son fabricadas por Reino Unido. Sin embargo, este año la corona a la fábrica que elabora el mejor destilado ha viajado hasta la Alpujarra, en Almería.

Cervecería Nevada ha ganado el galardón a la mejor ginebra del mundo en el concurso más prestigioso de Europa. Su Nevada Citrus Dry Gin 43% ‘made in’ Andalucía ha arrasado en el certamen celebrado en Lyon, Francia, por su aroma y su calidad.

La fábrica se encuentra en Fondón, en el corazón de la Alpujarra, en Almería, entre Sierra Nevada y la Sierra de Gádor, un entorno que goza de especial protección medioambiental. El visitante puede disfrutar de maravillosos senderos señalizados a pocos metros de su fábrica con diferentes niveles de dificultad y duración.

Visitas

Los fines de semana la destilería se abre a las visitas para conocer todo el proceso de elaboración y catar las bebidas. Para los particulares y aficionados interesados en el “cómo se hace”, los sábados, domingos y festivos por la mañana (excepto 25 de diciembre, 1 y 6 de enero) ofrecen visitas guiadas en en sus instalaciones a grupos reducidos (mínimo 4 y máximo 15 personas). Esta experiencia tiene una duración aproximada de hora y media y requiere reserva previa.

La experiencia tiene un coste de 10 euros por persona (niños gratis) e incluye un recorrido explicativo de las instalaciones, materias primas, procesos y maquinaria utilizadas, y lo más importante, una cata de los diferentes estilos de cerveza que elaboran.

Sobre el autor:

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L. Velázquez

Natural de Sanlúcar de Barrameda, estudió periodismo en la Universidad Complutense de Madrid. Aprendió el oficio entre las paredes de la redacción de Europa Press y luego pasó a seguir creciendo en el diario Público. Especializada en temas de feminismo, migración y fake news, cree en un periodismo comprometida con el derecho a una información veraz a través del respeto de testimonios, las fuentes y la empatía.

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