consejo regulador

Un brindis con vino de Jerez, en una imagen de archivo.

Pax jerezana

El Marco de Jerez cierra un acuerdo que evita entrar en un pleito eterno por la manzanilla y despeja el camino para la necesaria renovación del pliego de condiciones de las DO

Bodegas La Gitana, en una imagen reciente, en Sanlúcar.

Cuestión de criarse en Sanlúcar

Dos tercios del pleno del Consejo Regulador votan que el fino y la manzanilla son el mismo vino, salvo que recibe históricamente ese segundo nombre en la ciudad del Bajo Guadalquivir. Esta respuesta a la UE sienta ‘doctrina’ para la modificación de pliegos de las denominaciones de origen y augura un nuevo pleito en el sector con bodegas sanluqueñas

El delegado territorial Daniel Sánchez, en compañía de César Saldaña, Ricardo Rebuelta y Mª Eugenia Pérez, vocal titular de la Consejería de Agricultura en el Consejo Regulador.

César Saldaña: de director a presidente

Dos tercios del nuevo pleno del Consejo Regulador de los vinos de Jerez respaldan su candidatura, después de que Fedejerez se sumara a los apoyos de las cooperativas y los manzanilleros a una solución que se valora por todos como de compromiso

Un momento de una vendimia pasada.

Marco de Jerez: del debate a la refriega

La UE pide al sector que aclare qué es fino y qué es Manzanilla; Fedejerez propone fusionar las dos denominaciones de origen como solución y desde (parte de) Sanlúcar se responde de manera gruesa, pero sin aportar soluciones

Unas botas de jerez. FOTO: MANU GARCÍA.

...Y se cruzó el coronavirus

El Marco de Jerez comienza a debatir su futuro tras el parón económico y el desplome de las ventas, con distintas voces, tanto entre viticultores como bodegas, que apuestan por cambios estructurales en el sector que devuelvan a la uva el protagonismo