Aponiente, de Ángel León, alcanza el Olimpo de la gastronomía con su tercera estrella Michelín Jerez Jorge Miró 23/11/2017
Ángel León: "Quiero dar de comer por 40 o 45 euros, pero bien, sin tonterías" Sabor del Sur Paco Sánchez Múgica 15/10/2017
Los bocados marinos de Aponiente también podrán degustarse en Madrid Sabor del Sur Paco Sánchez Múgica 25/07/2017
Ángel León: "No nos damos cuenta de que tenemos la mejor provincia con las posibilidades más bestias" Gastrovoz Jorge Miró 13/06/2017
16 becarios del chef Ángel León duermen hacinados en un piso sin reformar Provincia Cádiz Jorge Miró 08/05/2017
Ocho estrellas Michelín para convertir a Jerez en capital gastronómica Sabor del Sur Jorge Miró 03/05/2017
Ángel León se consolida como el mejor chef de Europa gracias a su sopa bioluminiscente Sabor del Sur Claudia González Romero 26/01/2017
Ángel León presenta en Harvard su técnica para "sacar la luz del mar y darla de comer" Sabor del Sur Paco Sánchez Múgica 31/10/2016
La Gran Regata convierte a Cádiz en la “capital del mar” más social Sabor del Sur María Luisa Parra 29/07/2016