Las rapaces, las demostraciones de cocina y los talleres infantiles comparten espacio este fin de semana en Ifeca, en Jerez. La segunda edición de Ecocaza, Feria Provincial de Caza, Actividad Cinegética y Medioambiente de Cádiz, abrió este viernes y podrá visitarse hasta el domingo 4 de octubre, con entrada libre.
La Diputación lidera la muestra con la colaboración de la Mesa Provincial de la Caza y la Actividad Cinegética y la Junta de Andalucía. El recinto ocupa unos 6.000 metros cuadrados, entre espacios interiores y exteriores, y reúne más de 50 expositores.
Cetrería, gastronomía y actividades infantiles
Esta edición amplía la programación. Entre las novedades figuran concursos morfológicos de podencos y de silvestrismo, demostraciones culinarias con carne de caza y actividades sobre el descorche en Los Alcornocales con arrieros.
También aumenta la presencia de aves rapaces e incorpora hurones y un restaurante especializado en carne de caza. Habrá exhibiciones de cetrería y perros, además de concursos morfológicos de manetos y galgos.

- Inauguración de Ecocaza 2026 en Ifeca
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Para las familias se han preparado talleres sobre rastros, huellas, insectos, reptiles y biología, juegos didácticos y una yincana. El recinto dispone asimismo de tiro con arco, aire comprimido y tirachinas, además de tiro adaptado a personas invidentes.
La formación incluye ponencias y mesas redondas sobre gestión cinegética, prevención de incendios forestales y manejo de perros de rehala. También se realizará el examen oficial del curso para obtener la licencia de caza y armas.
Las instituciones reivindican el peso del sector
Durante la inauguración, la presidenta de la Diputación, Almudena Martínez, atribuyó al sector provincial unos 200 millones de euros y cerca de 7.000 empleos directos e indirectos. "La caza crea economía local, genera empleo y fija población en el mundo rural", afirmó.
La consejera de Sostenibilidad y Medio Ambiente, Fina Martínez, cifró su aportación al PIB andaluz en 1.748 millones de euros y defendió una gestión responsable y sostenible.
Ecocaza abrirá viernes y sábado de 11.00 a 21.00 horas; el domingo, de 10.00 a 18.00 horas.
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