La Organización de Consumidores y Usuarios ha lanzado un aviso acerca de las tortitas de arroz o de maíz inflado, indicando que no son tan saludables como se cree y que no ayudan a perder peso. Así, aprovechan para recomendar otro tentempié para sustituirlas.
La OCU ha realizado un estudio de 151 tortitas de arroz y maíz principalmente, pero también de avena, trigo y espelta y han comprobado que en ningún caso ayudan a adelgazar. De hecho, la organización ha certificado también que las tortas de sabores o con chocolate "ni siquiera son saludables".
El secreto de estos productos reside en las pocas calorías que contienen. Sin embargo, hay una trampa y es que llevan pocos ingredientes y mucho aire. Desde la OCU advierten que "si se trasladan a 100 gramos, las calorías ya se hacen notar: 383 kcal".
En comparación, la misma cantidad de pan blanco (que tiene fama de engordar mucho) contiene 240 kcal y si hablamos de pan integral nos pondríamos en 251. Por su parte, las tortas de sabores o con chocolate ascienden ya a unas 443 y 471 kcal respectivamente.
"Se trata de productos no saludables, sobre todo las de chocolate. Empezando porque el elevado aporte calórico procede de grandes cantidades de grasas y azúcar. Y siguiendo porque se añaden todo tipo de aromas, colorantes y potenciadores del sabor para ocultar la pobreza de sus ingredientes", sostiene la OCU en el comunicado que ha emitido.
En esta línea añaden que sería conveniente que las empresas que fabrican y comercializan estos productos ofrecieran en su etiquetado información más precisa acerca de la composición y valores nutricionales y calóricos, así como indicar su puesto en la clasificación Nutriscore, que permite reconocer los alimentos más saludables.
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