La temporada de pesca de la caballa del sur atraviesa uno de sus momentos más delicados en Andalucía. La campaña, iniciada a mediados de mayo con artes de cerco, no está respondiendo a las expectativas del sector pesquero, que ya habla de una situación límite tras semanas de escasas capturas y costes cada vez más difíciles de asumir.

Según traslada la Asociación de Productores de Caballa del Sur (Asprocasur), los permisos temporales concedidos a un grupo de embarcaciones para capturar este pez migratorio, la caballa del sur (Scomber colias), no han logrado hasta ahora salvar una campaña marcada por resultados muy por debajo de lo habitual. Las capturas apenas alcanzan el 10% de las cifras normales, una caída que convierte la actividad en deficitaria por el elevado coste que supone salir a faenar.

La situación ha llevado a mantener una reunión entre el sector pesquero y el industrial. En ese encuentro se ha acordado realizar un último intento durante esta semana, con la esperanza de que las capturas puedan repuntar antes de tomar una decisión definitiva.

Los barcos volverán a echarse a la mar durante tres días más, de lunes a miércoles. Tras la jornada del miércoles 24 está prevista una nueva reunión para valorar la evolución de la campaña. Si no se producen cambios sustanciales, las embarcaciones se verán obligadas a abandonar la actividad.

Un producto muy preciado en restaurantes

La pesca de la caballa es habitual en Andalucía durante todo el año, pero cobra una importancia especial en los meses estivales. Es en esta época cuando los bancos migratorios de esta especie llegan a las costas andaluzas, convirtiendo su captura en una de las campañas más esperadas por pescadores, consumidores e industrias conserveras.

Según explica esta asociación, esta especie es un producto muy apreciado en los pueblos costeros. Se consume en fresco y forma parte de algunos de los platos más valorados durante el verano. También tiene un peso importante en la conserva, con industrias especializadas en este pescado y productos amparados por el distintivo de Identidad Geográfica Protegida bajo la denominación “Caballa de Andalucía”.

El presidente de Asprocasur, José Antonio Carrillo, ha expresado la preocupación del sector por la gravedad de la situación. “Desde hace más de cuarenta años no se recuerda una temporada así”, ha declarado.

Carrillo también ha advertido de que la continuidad de la campaña resulta inviable sin respaldo. “Sin el apoyo del sector industrial y público no podemos seguir saliendo a la mar a pérdidas. Sería una noticia muy triste para todos perder a un sector pesquero artesanal y singular, que proporciona unos productos de máxima calidad y genera mucho empleo y riqueza”.

Por ahora, el sector desconoce las causas que están provocando este descenso tan alarmante en las capturas. La semana se presenta, por tanto, como decisiva para saber si la campaña de la caballa puede reconducirse.