Los mantecados y polvorones de Estepa rinden homenaje a los "héroes" de la pandemia

El Consejo Regulador de las IGPs Mantecados y Polvorones de Estepa plasma su agradecimiento a sanitarios, cuerpos de seguridad, docentes o trabajadores del sector agroalimentario

Estuches de mantecados y polvorones de Estepa dedicados a los héroes de la pandemia.
Estuches de mantecados y polvorones de Estepa dedicados a los héroes de la pandemia.

El Consejo Regulador de las IGPs Mantecados de Estepa y Polvorones de Estepa quiere rendir un sentido homenaje a las personas que han estado, están y estarán, en primera línea ante la lucha contra el Covid19: personal de centros sanitarios, cuerpos de seguridad del Estado, docentes, trabajadores del sector agroalimentario, de la distribución. La presentación de estos estuches, de edición limitada, de mantecados y polvorones 2020, plasman este agradecimiento que sienten hacia esas personas que han luchado para que los demás puedan soportar la pandemia.

Las ilustraciones de los estuches son obra de la artista sevillana Ángela Muruve y en su interior, además dulces navideños, se incluye un adorno artesanal para el árbol de Navidad, que refleja los valores más importantes de la sociedad. Los estuches incluyen un adorno para el árbol de Navidad fabricado de forma artesanal. Como los mantecados y polvorones de Estepa, este adorno está hecho de manera totalmente artesanal por la Barrería San Mateo de Carmona, una de las pocas de este gremio que se conservan en España. La séptima generación de esta familia es la que trabaja hoy día. Como curiosidad, cuentan que trabajan aún con moldes de madera y conservan un horno moruno que data de la Reconquista. La leyenda de esta casa cuenta que un soldado resultó herido y el rey como compensación le cedió este alfar, ya que venía de familia de alfareros.

Desde hace ya varios años, el Consejo Regulador de los Mantecados y Polvorones de Estepa viene editando estuches conmemorativos durante la campaña de producción de nuestros dulces navideños. En 2018 estuvieron dedicados a la figura del pintor sevillano Bartolomé Esteban Murillo, en el IV centenario de su nacimiento en Sevilla. En 2019 conmemoramos el V centenario de la Primera Circunnavegación de la Tierra, gracias al espíritu aventurero de Fernando de Magallanes y Juan Sebastián Elcano.

"En este año 2020, el homenaje no puede ser otro que para esas personas que aún temiendo por ellos mismos y por los suyos, no han dejado de realizar su labor imprescindible para el mantenimiento de nuestras vidas. Cuando el Covid19 nos pegó el primer revés allá por el mes de marzo, ellos no pudieron resguardarse en sus hogares, sino que triplicaron sus esfuerzos, poniendo incluso sus vidas en riesgo, para dar calidad a las nuestras", apuntan. El Consejo Regulador de las IGPs Mantecados de Estepa y Polvorones de Estepa quiere agradecer así esta labor, dedicándoles estos estuches de edición limitada. En ellos destacamos los valores que ha demostrado tener nuestra sociedad: esperanza, amor, amistad, solidaridad, familia, salud y esfuerzo.

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