Rota ya calienta motores para vivir su Fiesta de la Urta, una de las celebraciones más emblemáticas del verano en la provincia de Cádiz, que este 2025 conmemora su 55º aniversario. Declarada Fiesta de Interés Turístico de Andalucía, se celebrará del 31 de julio al 3 de agosto, con una programación diseñada para todos los públicos. La plaza de la Merced, la avenida San Juan de Puerto Rico y la plaza Bartolomé Pérez serán los principales escenarios de esta edición, que ha sido presentada oficialmente por la delegada municipal de Fiestas y Eventos, Esther García.
Durante la presentación, García agradeció el respaldo de Fran Campoy, gerente de Margarita La Fresca, patrocinador del evento, por su compromiso con la fiesta. El empresario, por su parte, destacó el orgullo que supone colaborar con esta celebración, afirmando que “esta es una forma de devolver al municipio todo lo que nos ha dado en estos diez años”. El cartel oficial, que este año tiene como protagonistas al faro de Rota y a la urta, refuerza el carácter marinero y local de esta tradicional cita.
Cocina en directo, más premios y música para todos
Uno de los platos fuertes será el concurso de urta a la roteña, que presenta importantes novedades. Por primera vez, el público podrá ver en directo el proceso de elaboración del plato, gracias a un espacio acondicionado en el Mercado Central de Abastos. Los platos serán valorados por el jurado tras su presentación en la plaza de la Merced, donde también se repartirán entre los asistentes. Además, se han mejorado los premios para incentivar la participación en un certamen que ya tiene el plazo de inscripción abierto.
La fiesta arrancará el jueves 31 de julio con la entrega del galardón Urta de Oro a la Asociación Rutas del Vino y el Brandy de Jerez, en un acto que tendrá lugar en el Palacio Municipal Castillo de Luna. Esa misma noche, a partir de las 22:30 h, la banda municipal Maestro Enrique Galán ofrecerá un concierto bajo el título “A la luz de la música”. La programación incluye también propuestas para los más pequeños, con espectáculos infantiles en la plaza de la Merced a cargo de Imagínatelo y Factoría de Trapo, el viernes y sábado, respectivamente.
La música seguirá siendo protagonista en las noches de la Fiesta de la Urta. El viernes 1 de agosto actuará el grupo local Malandar, junto al cuadro flamenco de Laura Pirri, mientras que el sábado será el turno de La Década Prodigiosa, que celebrará su 40 aniversario repasando grandes éxitos de los años 70, 80, 90 y 2000. A partir de la medianoche, las sesiones de DJs tomarán el relevo en los jardines concejal Antonio Galea, pensadas para el público más joven.
Además de los conciertos y actividades, la plaza de la Merced contará todas las noches con carpas gestionadas por hermandades locales, donde se servirán tapas y platos típicos, incluyendo, como no podía ser de otra manera, la urta a la roteña. La orquesta Blue Sound pondrá la música en este enclave del centro histórico cada noche, aportando ambiente festivo y familiar.
La edición de 2025 promete volver a ser una celebración multitudinaria donde la gastronomía, la tradición y la cultura local se den la mano. La Fiesta de la Urta, símbolo de la identidad roteña, pondrá su broche de oro el domingo 3 de agosto con la entrega de premios del concurso gastronómico y la última actuación de la orquesta Blue Sound, en un cierre que la organización espera que sea tan participativo como emotivo.
