El Puerto suma un nuevo local a su oferta gastronómica, y esta vez llega con historia detrás. La Peseta de El Puerto ha abierto sus puertas en el Centro Comercial de Vistahermosa, en la Avenida Juan Melgarejo, 1, de la mano de un hostelero que ha decidido cambiar Madrid por la costa gaditana.

El teniente de alcalde de Hostelería, David Calleja, ha visitado el nuevo establecimiento tras la solicitud de su propietario, Ángel Calderín. El edil ha querido agradecer públicamente la apuesta de este profesional por la ciudad: tras regentar durante años el restaurante La Peseta de Doña Casilda en el barrio madrileño de Chamberí, Calderín tomó la decisión de instalarse definitivamente en El Puerto, una ciudad que llevaba visitando como turista durante dos décadas, atraído por sus gentes y sus atractivos naturales.

Calderín, por su parte, ha agradecido tanto la visita como las impresiones positivas del edil sobre el negocio, además de su ayuda en la difusión. El propietario explica que ofrece una carta "bastante dinámica, con numerosas tapas y platos y un apartado de panes muy diversos".

Entre las propuestas destaca un apartado de "bocados", así llamados porque pueden tomarse de un solo trago, con el champiñón con huevo trufado como plato destacado. La carta suma también especialidades como el brioche de atún con huevo de codorniz y wakame, un carpaccio de gambas, un cachopo de ternera blanca o la burrata con gambones al ajillo, todo ello acompañado de una selección de vinos con varias Denominaciones de Origen.

El local, con mucha luz natural, suelo hidráulico y una amplia barra en tonos de madera y blanco, eligió Vistahermosa porque Calderín ya frecuentaba la zona en sus estancias en la ciudad. El restaurante abre todos los días: jueves, viernes y sábado de 12:30 a 02:00 horas, y el resto de la semana de 12:30 a 17:00 y de 20:00 a 00:30 horas.

Quienes quieran seguir su actividad pueden hacerlo a través de Instagram y TikTok, o contactar en el 654 75 02 81. Con esta apertura, El Puerto sigue reforzando su creciente implantación de establecimientos comerciales.