El Ayuntamiento de Jerez ha abierto el plazo para solicitar stands en la próxima Feria de la Economía Local, que se celebrará los días 23, 24 y 25 de octubre en los Claustros de Santo Domingo. La cita llevará este año por lema 'Sabores que construyen Jerez'.

Podrán participar empresas, autónomos, pymes, cooperativas, sociedades laborales, asociaciones empresariales y otras entidades interesadas. La información y la documentación necesaria para presentar las solicitudes se encuentran disponibles en la web municipal dedicada a la feria.

El encuentro volverá a reunir a empresas y nuevas iniciativas emprendedoras de la ciudad con el público, con especial protagonismo para los sectores vinculados a la gastronomía y la producción local.

El teniente de alcaldesa de Empresa, Trabajo Autónomo, Transformación Digital y Seguridad, José Ignacio Martínez, ha explicado que "El objetivo es resaltar la importancia de la economía a nivel local y sus ventajas a la hora de favorecer la generación de riqueza y empleo en nuestro ámbito más cercano".

Gastronomía, artesanía, innovación y turismo

Entre las empresas participantes habrá proyectos relacionados con la gastronomía, la elaboración artesanal de alimentos y la cultura gastronómica, además de iniciativas centradas en innovación, ecología y sostenibilidad.

La feria también reservará espacio para la artesanía, el diseño y la moda, así como para actividades creativas, culturales y vinculadas al turismo.

Durante las tres jornadas se desarrollará además un amplio programa de actividades relacionadas con la gastronomía local. La programación incluirá conferencias, talleres, catas de productos, propuestas infantiles, ‘photo-calls’ temáticos, juegos y concursos, entre otras iniciativas de dinamización.

En la zona expositiva tendrán preferencia los trabajadores autónomos, pymes, cooperativas, sociedades laborales, asociaciones empresariales y entidades con impacto social en la generación de actividad económica.