El 92% de las casetas de la Feria de Jerez, 157 de las 170 que finalmente montarán en esta edición, se consideran ‘tradicionales’. Solo 13 del total de casetas se autodenominan ‘casetas discoteca’ y pasan, por tanto, a quedar enclavadas en una zona acotada del recinto.

La gran distinción que establece la ordenanza municipal reguladora de la celebración, una norma que ha cumplido algo más de un año en vigor desde su última gran actualización, preserva el sentido más esencial de la fiesta, concilia las formas de disfrutarla, y es motivo de satisfacción para el gobierno local que preside la alcaldesa, María José García-Pelayo.

En la portada principal del Real del González Hontoria, y en la víspera del encendido oficial del alumbrado, la regidora popular se ha rodeado de gran parte de su equipo de gobierno y de numerosos altos cargos de la estructura técnica municipal, y ha comparecido ante los medios para informar de la última hora en la ‘preferia’ y pasar revista a todos los servicios públicos implicados en un evento multitudinario y declarado de Interés Turístico Internacional.

"Queríamos conseguir que nuestra Feria se consolidara como una Feria tradicional y creo que lo hemos conseguido", ha afirmado, después de que su ejecutivo haya logrado sintonizar al fin con el sentir mayoritario de los caseteros, organizados desde hace un año en torno a las asociaciones de caseteros de Jerez, Cafeje; la de casetas tradicionales; y la asociación de hosteleros de Jerez. "Hoy nuestra Feria es más al gusto de todos", ha proclamado García-Pelayo, que ha revisado el punto violeta —una iniciativa que cumple varias ediciones como punto de información, sensibilización y atención contra la violencia sexual en espacios de ocio— y ha anunciado un espacio de lactancia dentro del recinto ferial. 

Habrá nueva fase de renovación del albero

Con más del 90% de las plazas hoteleras ya ocupadas, 271 taxis (con apoyo de localidades vecinas, un servicio de autobuses reforzado (también desde el mundo rural), crecimiento en medidas de inclusión y accesibilidad, la Feria estrena este año una parte importante de renovación de albero.

De momento, en sus paseos principales y, todavía hoy, a falta de que se compacte definitivamente el piso, maltratado estos días por las continuas entradas y salidas de montadores, proveedores y trabajadores de distintos ámbitos que se afanaban este viernes en rematar los trabajos en el interior de las casetas y en la zona de atracciones.  

"Nos quedan muchas calles para adecuar al albero, hay que seguir avanzando por supuesto que sí, esto no está terminado ni mucho menos. En el mes de julio hay que comenzar todo el proceso para licitar con tiempo, adjudicar con tiempo y contratar con tiempo los espacios nuevos de albero, para que no nos pille el toro", ha mantenido tras casi culminar una inversión de unos 300.000 euros para unos trabajos que ha llevado a cabo la constructora jerezana Manuel Alba. 

La Feria, con un despliegue técnico impresionante, y un presupuesto municipal difícil de cuantificar, así como a nivel de volumen de visitantes, no ha empezado y ya se está pensando en cómo mejorarla el año que viene, una prueba de la relevancia que tiene el evento como gran escaparate de la ciudad. Renovar las estructuras que soportan el alumbrado e incluso recuperar algún pórtico ya entran en las previsiones.

De la recuperación de la tradición a la 'postferia'

Como también ha dejado claro la regidora jerezana que la 'postferia' estará mucho más controlada en esta edición a nivel de limpieza del parque González Hontoria. "Vamos mejorando cada año, vamos aprendiendo". Con una consigna: preservar la tradición. Y por ello, ha expresado su alegría por haber recuperado las cartelas históricas que decoran la portada de la Avenida, escudos originales de 1903, con el nombre del jardinero mayor, el arquitecto y el alcalde, Julio González Hontoria, que hicieron posible el parque. Unas insignias que fueron retiradas en algún momento del pasado y permanecían arrumbadas en las naves municipales de Diez Mérito, en Morabita.

"Es bueno dar un paso más en recuperar las señas de identidad de nuestra Feria", ha incidido García-Pelayo, que ha querido destacar la importancia de la renovación el pasado año del alumbrado decorativo del Real, que se transformó en más seguro y sostenible gracias a la tecnología LED. De alguna manera ha querido anticiparse a esas voces que aún no se han acostumbrado a su diseño y, sobre todo, a la frialdad de una iluminación que, como ha recordado, "es una copia del alumbrado tradicional que ha tenido siempre nuestra Feria, preservamos aquello por lo que la Feria también se ha hecho grande". 

Con más de 215.000 jerezanos y jerezanas ya oficialmente censados en una ciudad que dedica su fiesta grande a su designación como Capital Española de la Gastronomía de 2026, la máxima responsable municipal ha afirmado: "Somos una ciudad que sigue creciendo y estamos contentos, porque hay otras ciudades que no se encuentran en el mismo escenario; bienvenidos todos. Viva la Feria de Jerez, la Feria más bonita del mundo". Pues eso. Todo a punto (o casi) para un nuevo big bang anual y a la jerezana.