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Entierro de la Caballa en Cádiz: humor, viudas y tradición gaditana para despedir el verano en La Caleta

El barrio de La Viña despide el verano entre coplas, viudas, fideos con caballa y humor gaditano, con Germán Rendón como pregonero y la tradicional quema frente a La Caleta

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El barrio de La Viña volvió a cumplir con una de las tradiciones más singulares del verano gaditano: el Entierro de la Caballa. Las calles se llenaron de vecinos, disfraces, las tradicionales viudas y grandes dosis del característico humor de Cádiz, en una jornada que volvió a convertir al barrio en protagonista de la despedida del verano. La celebración tuvo también su tradicional vertiente gastronómica con el reparto del popular plato de fideos con caballa, una receta estrechamente ligada a esta fiesta y a la tradición marinera de Cádiz.

El cortejo emprendió después su camino hacia La Caleta, con la gran caballa avanzando por la orilla acompañada de coplas, música y el ambiente festivo de vecinos y visitantes. La llegada al litoral gaditano marcó el momento culminante de la celebración. A orillas de La Caleta tuvo lugar el pregón de Germán Rendón, que estuvo acompañado por su agrupación carnavalesca, su comparsa, poniendo el broche de oro a una jornada en la que se mezclaron Carnaval, tradición, música y humor gaditano.

Tras el pregón llegó el momento más simbólico de la noche: la tradicional quema de la caballa, que puso punto final al verano gaditano frente al mar y bajo el cielo del atardecer. Germán Rendón estuvo acompañado en este último momento por el alcalde de Cádiz, Bruno García, que participó junto a él en la despedida y quema de la caballa. Así, entre coplas, viudas, gastronomía, humor y fuego, La Viña volvió a despedir el verano a la gaditana, manteniendo viva una tradición que cada año reúne a Cádiz en torno a La Caleta.

El barrio de La Viña volvió a cumplir con una de las tradiciones más singulares del verano gaditano: el Entierro de la Caballa. Las calles se llenaron de vecinos, disfraces, las tradicionales viudas y grandes dosis del característico humor de Cádiz, en una jornada que volvió a convertir al barrio en protagonista de la despedida del verano. La celebración tuvo también su tradicional vertiente gastronómica con el reparto del popular plato de fideos con caballa, una receta estrechamente ligada a esta fiesta y a la tradición marinera de Cádiz.

El cortejo emprendió después su camino hacia La Caleta, con la gran caballa avanzando por la orilla acompañada de coplas, música y el ambiente festivo de vecinos y visitantes. La llegada al litoral gaditano marcó el momento culminante de la celebración. A orillas de La Caleta tuvo lugar el pregón de Germán Rendón, que estuvo acompañado por su agrupación carnavalesca, su comparsa, poniendo el broche de oro a una jornada en la que se mezclaron Carnaval, tradición, música y humor gaditano.

Tras el pregón llegó el momento más simbólico de la noche: la tradicional quema de la caballa, que puso punto final al verano gaditano frente al mar y bajo el cielo del atardecer. Germán Rendón estuvo acompañado en este último momento por el alcalde de Cádiz, Bruno García, que participó junto a él en la despedida y quema de la caballa. Así, entre coplas, viudas, gastronomía, humor y fuego, La Viña volvió a despedir el verano a la gaditana, manteniendo viva una tradición que cada año reúne a Cádiz en torno a La Caleta.

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