Los Claustros de Santo Domingo de Jerez acogerán el sábado 31 de octubre la Feria Agroalimentaria Saborea el Campo, una cita que reunirá productos de la provincia de Cádiz y dos demostraciones de cocina en directo. La muestra estará abierta a toda la ciudadanía de 12.00 a 18.00 horas.
La iniciativa está impulsada por Asaja, con el respaldo del Ayuntamiento de Jerez y la Diputación de Cádiz. Según sus promotores, busca acercar a consumidores y productores y dar visibilidad al trabajo de agricultores y ganaderos.
Los detalles los han presentado la delegada de Comercio, Nela García, y el secretario general de Asaja Cádiz, Luis Ramírez.
Más de veinte stands con productos de la provincia
La exposición contará con más de una veintena de stands de quesos, aceites, mieles, dulces, embutidos y vinos de la tierra. El sector primario tendrá así una cita propia dentro de la programación del año gastronómico de Jerez.
Nela García ha defendido la presencia de los productores en esta celebración y ha reclamado que se siga dando visibilidad y apoyo al sector agroalimentario. También ha recordado que sus productos llegan a mercados nacionales e internacionales.
Por su parte, Luis Ramírez ha destacado la diversidad de la actividad agrícola y ganadera gaditana. “Tenemos todas las producciones agrícolas y ganaderas existentes a excepción del tabaco”, ha asegurado.
El representante de Asaja ha mencionado la ternera retinta, los quesos, el aceite y el vino entre las producciones provinciales, y ha explicado que la propuesta pretende reconocer también el trabajo de quienes las elaboran.
Dos chefs cocinarán ante el público
Habrá cocina en directo. La programación incluye dos showcookings, en los que se prepararán diferentes platos ante los asistentes, como complemento a la exposición de alimentos y al contacto entre productores y consumidores.
Las demostraciones correrán a cargo de Antonio Galindo, de La Divina del Rosalejo, y Pablo Brandón, de Brandon Tourist.
Los Claustros de Santo Domingo de Jerez acogerán el sábado 31 de octubre la Feria Agroalimentaria Saborea el Campo, una cita que reunirá productos de la provincia de Cádiz y dos demostraciones de cocina en directo. La muestra estará abierta a toda la ciudadanía de 12.00 a 18.00 horas.
La iniciativa está impulsada por Asaja, con el respaldo del Ayuntamiento de Jerez y la Diputación de Cádiz. Según sus promotores, busca acercar a consumidores y productores y dar visibilidad al trabajo de agricultores y ganaderos.
Los detalles los han presentado la delegada de Comercio, Nela García, y el secretario general de Asaja Cádiz, Luis Ramírez.
Más de veinte stands con productos de la provincia
La exposición contará con más de una veintena de stands de quesos, aceites, mieles, dulces, embutidos y vinos de la tierra. El sector primario tendrá así una cita propia dentro de la programación del año gastronómico de Jerez.
Nela García ha defendido la presencia de los productores en esta celebración y ha reclamado que se siga dando visibilidad y apoyo al sector agroalimentario. También ha recordado que sus productos llegan a mercados nacionales e internacionales.
Por su parte, Luis Ramírez ha destacado la diversidad de la actividad agrícola y ganadera gaditana. “Tenemos todas las producciones agrícolas y ganaderas existentes a excepción del tabaco”, ha asegurado.
El representante de Asaja ha mencionado la ternera retinta, los quesos, el aceite y el vino entre las producciones provinciales, y ha explicado que la propuesta pretende reconocer también el trabajo de quienes las elaboran.
Dos chefs cocinarán ante el público
Habrá cocina en directo. La programación incluye dos showcookings, en los que se prepararán diferentes platos ante los asistentes, como complemento a la exposición de alimentos y al contacto entre productores y consumidores.
Las demostraciones correrán a cargo de Antonio Galindo, de La Divina del Rosalejo, y Pablo Brandón, de Brandon Tourist.
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