Cada mes de agosto, Daniele Scolari cambia durante unas horas el mostrador de su heladería por los pasillos del Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba. Este verano, además, la visita tiene un significado especial: Buonisssimo cumple diez años repartiendo helados entre los pacientes del complejo sanitario.

El heladero italiano, afincado en Córdoba y al frente de este establecimiento artesanal, ha regresado este viernes 21 de agosto acompañado de su familia para mantener una tradición solidaria que comenzó hace una década. Como es habitual, los niños y niñas ingresados han podido disfrutar de sus helados, aunque en esta ocasión la celebración ha ido un poco más allá.

Para conmemorar el décimo aniversario de la iniciativa, Buonisssimo ha ampliado su recorrido habitual y también ha llevado sus helados durante la mañana a pacientes adultos del Hospital General. Una manera diferente de acercar uno de los productos más vinculados al verano a quienes estos días permanecen hospitalizados.

La actividad forma parte de las iniciativas de humanización que se desarrollan en el Reina Sofía y se repite cada agosto bajo la coordinación de la Unidad de Actividades Motivacionales.

Una heladería con Solete

Detrás de los helados está el trabajo del propio Daniele Scolari, que fundó en Córdoba esta heladería artesanal italiana en Ronda de Isasa, 2, en el Paseo de la Ribera. Allí elaboran diariamente sus helados en un obrador a la vista anexo al establecimiento, combinando técnicas tradicionales italianas con diferentes materias primas.

La heladería cuenta además con opciones veganas y sin gluten, vistas directas al río y un Solete de la Guía Repsol. Entre sus clientes también figura el chef cordobés Paco Morales, reconocido con tres estrellas Michelin, que tiene a este local entre sus heladerías preferidas.

Una historia que cada verano sale de la heladería para llegar hasta las habitaciones del hospital y que este agosto alcanza una década. Un gesto muy agradecido que ha sacado una sonrisa a muchas personas este viernes.