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Que la industria de la comida rápida lleva años empujando los límites de la palatabilidad no es ningún secreto. Pero lo que acaban de presentar Telepizza y KFC, cada una de la mano de una marca de snacks, merece un momento de pausa. Para quienes ya han acostumbrado el sabor extremo de estos establecimientos, ahora se vuelve a ir a por otro límite, juntándose con marcas de patatas que hemos comido toda la vida para hacer la experiencia un poco más grasa, indigesta, casi empalagosa.
Telepizza ha lanzado las Jugonas x Cheetos: una pizza con la masa teñida de naranja, salsa carbonara y Cheetos por encima, disponible en versión pollo o bacon con queso cheddar. La propia marca la presenta como "la excusa perfecta" para el verano, los partidos de fútbol y las reuniones con amigos.
@mario_baeza publi NOVEDAD‼️Nuevo Sándwich de @KFC España sabor Ruffles York’eso
♬ sonido original - MARIO BAEZA
No se queda atrás KFC, que junto a Ruffles ha creado el sándwich York'eso: pan brioche, queso cheddar, jamón york, pollo frito, salsa cremosa y patatas de bolsa dentro. Literalmente, dentro. El influencer foodie Mario Baeza ya lo probó en TikTok y su reacción lo resume bien: "Es un pan brioche con queso cheddar, salsa York'eso, jamón york, pollo frito, Ruffles de York'eso... ¡Qué barbaridad!". Después añadió: "Es un escándalo como crujen las patatas y la salsa está increíble".
Lo que no es difuso es lo que tienen en común ambos productos: altísima palatabilidad, combinaciones diseñadas para que el cerebro pida más y una narrativa de marketing que los presenta como diversión. Nada de esto es casualidad. Es la fórmula de siempre: grasa, sal, textura crujiente y nostalgia del snack de bolsa que comíamos de pequeños, ahora dentro de una pizza o un sándwich.
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