Una cocinera influencer de Chiclana comparte la receta del roscón de reyes que arrasa en YouTube
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repostería
Mamachicha, el obrador contemporáneo con sabor a repostería de abuela
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Chantal Amorós es la creadora de Mamachicha, panadería y pastelería que vuelve a los orígenes con productos naturales y que reivindica la profesionalización del oficio
Un "cuarto de juego" y mucho fondant: el sabor "dolce & salato' de una italiana en Jerez
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Silvana De Gennaro inauguró en febrero de 2020 un local con parque infantil donde, tras el golpe de la pandemia, incluyó un servicio de comida “dolce y salato” para continuar preparando talleres que esta semana ofrece en la plaza del Arenal de Jerez
La 'monja tenista': así es el postre elaborado con tortas de las monjas de Chiclana
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El Club La Barrosa se suma a la iniciativa Sor Chiclana, impulsada por El Molino Tapas, que anima a los restaurantes a hacer dulces con este producto para ayudar a las religiosas en tiempos difíciles
Un postre para el desayuno entre recortes de periódicos antiguos en el Café de Enzo: "Por la vista, que entre todo"
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Abel Martínez, de 41 años, se mudó de Barcelona a Jerez para poner en pie esta cafetería que cumple su séptimo aniversario ofreciendo repostería casera en un local decorado con los acontecimientos de las páginas de la prensa de los 80
Desayunos y meriendas ecológicas en Café Cactus, un espacio 'dog-friendly' que resiste a la pandemia
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La joven emprendedora jerezana Elena apuesta en esta cafetería por productos ecológicos y repostería casera "difíciles de encontrar", y que como tantos otros negocios hosteleros sufre la crisis de la covid
El obrador Tradición Repostera Molinos abre en Triana para recuperar los sabores tradicionales de 1900
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El recetario antiguo de la familia Cuesta, natural de Jaén, revive en las vitrinas de este obrador que abre hoy en pleno barrio sevillano de Triana con Cristinas, sultanas de coco o tostas de leche
Silvia Domínguez, de delineante a prepararte cajas de desayuno con repostería francesa y zumos
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Natural de Villamartín, regenta Silvana, una bonita pastelería con obrador en Jerez con la que esta mujer dio giro a su trayectoria profesional tras la crisis
La Barca celebra un concurso de repostería dedicado a los huevos de gallinas autóctonas
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La competición se desarrolla en el marco de una muestra de especies sureña y utrerana que tendrá lugar del 31 de enero al 2 de febrero en esta entidad jerezana
La tarta de turrón que está arrasando estas navidades en Jerez
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El repostero jerezano Jorge Payán quería hacer algo diferente para estas fechas y ha creado un postre muy navideño con turrón de Jijona
La dulce tradición francesa también se come en Jerez
- Gastrovoz
El galo Hervé Hasson abre en la plaza de las Angustias 'Le croissant francés', una panadería especializada en bollería y repostería francesa
Medina, 3.000 años como atalaya de la provincia
- Provincia Cádiz