enología

Un amontillado de Osborne, el mejor jerez del mundo.

Un amontillado de Osborne, el mejor jerez del mundo

  • Bodegas
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De Solera AOS solo hay 39 botas y tiene un promedio de envejecimiento de 25 años. El concurso de la revista 'Decanter' le otorga el galardón como mejor vino de Jerez del mundo

Monumento que homenajea a Shakespeare en Jerez.

Jerez, el vino que bebió Shakespeare

  • Vida
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El saqueo de Cádiz en 1585 por parte de Francis Drake, que se llevó a Londres un botín de miles de botas de vino, popularizó el consumo de vino de Jerez en la corte de Isabel I

Luis Arroyo, en su bodega de palo cortao. Autor: JUAN CARLOS TORO

Palo cortado, el misterio era esto…

  • La Voz Selección
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El químico y enólogo gaditano Luis Arroyo es dueño de una coqueta bodega en San Miguel que cría en exclusiva y desde el origen del proceso el jerez más enigmático

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