El título de Capital Española de la Gastronomía 2026 ha colocado a Jerez en el protagonista del tercer programa de la tercera temporada del espacio gastronómico y cultural conducido por Adrienne Chaballe, De Tapas por España. Junto a Sanlúcar de Barrameda, ambas ciudades pusieron el broche de oro a unas grabaciones iniciadas en diciembre que pronto verán la luz.
Cultura, historia y gastronomía made in Jerez
En esta nueva entrega, el programa viaja a estas dos localidades emblemáticas de la provincia de Cádiz para mostrar lo mejor de su cocina y su patrimonio. La ruta comienza en Jerez, donde Adrienne se adentra en el ambiente más auténtico del tabanco El Pasaje. Allí disfruta de un picoteo compuesto por chicharrones, carne mechá y atún ahumado, acompañado de vinos de la tierra y una actuación flamenca en directo.
La historia toma protagonismo con la visita de la presentadora de La 2 al Alcázar de Jerez junto al historiador y arqueólogo Laureano Aguilar, y posteriormente la Catedral, guiada por Javier Jiménez López, doctor en Historia, con quien conoce el interior del templo y cierra el itinerario cultural por la ciudad. La experiencia gastronómica jerezana culmina en LÚ Cocina y Alma, restaurante que sumó su segunda Estrella Michelín en 2024, donde Adrienne degusta algunos platos creados por el chef Juanlu Fernández.
Antes de despedirse de Jerez, la visita a las Bodegas Tío Pepe se convierte en parada obligatoria. Allí, el enólogo Antonio Flores repasa la historia de la bodega y el origen del icónico símbolo publicitario de la marca. El plano cultural se completa en la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre, con Rafael Olvera, director-gerente, y Samuel López, jinete y jefe del área de doma.
El viaje continúa en Sanlúcar de Barrameda, donde Adrienne se adentra en la Taberna Er Guerrita para conocer la elaboración de las tradicionales papas aliñás y degustarlas. El cierre llega en el Mercado de Abastos, acompañada por el escritor José Carlos García Rodríguez, quien guía este último paseo por la esencia gastronómica sanluqueña.
Cuándo y dónde verlo
De este modo, tanto Jerez como Sanlúcar volverán a estar en el foco de la televisión pública. En esta ocasión, el programa, producido por Atlántida Productions, se emite en La 2 de TVE de lunes a viernes a las 18:05 horas. Inmersos en las grabaciones de la tercera temporada, desde el programa y la productora aún no hay detallado fecha para su emisión.
