El Gorila inaugura en Youtube 'La Cerveza Perfecta TV'

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VISTO EN LAS REDES. Javier Sánchez Mellado, dueño de la cervecería de Plateros y Mejor Tirador de España, estrena su propio espacio en esta red para desvelar trucos y técnicas para lograr la caña 10.

Javier Sánchez Mellado, que ostenta el título de Mejor Tirador de Cerveza de España tras el II Campeonato Nacional Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza profesional, ha estrenado su propio canal de televisión en Youtube. En concreto, ha dado en llamar The Perfect Beer TV al espacio en esta red social de la cervecería de la que es propietario, la mítica El Gorila.

Sánchez, a quien le gusta autodefinirse como cervecero de profesión y autodidacta de la cerveza, lleva en la profesión desde 1987 y se alzó con el premio en abril de este 2015 dentro de un concurso en el que participaron hasta 150 expertos de toda España. En su propio canal de Youtube, Mellado está dispuesto a desvelar los mejores trucos y las técnicas más especializadas para conseguir probar la birra perfecta.

Sobre el autor:

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Paco Sánchez Múgica

Periodista, licenciado en Comunicación por la Universidad de Sevilla, experto en Urbanismo en el Instituto de Práctica Empresarial (IPE). Desde 2014 soy socio fundador y director de lavozdelsur.es. Antes en Grupo Joly. Soy miembro de número de la Cátedra de Flamencología; hice la dramaturgia del espectáculo 'Soníos negros', de la Cía. María del Mar Moreno; colaboro en Guía Repsol; y coordino la comunicación de la Asociación de Festivales Flamencos. Primer premio de la XXIV edición del 'Premio de Periodismo Luis Portero', que organiza la Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía. Accésit del Premio de Periodismo Social Antonio Ortega. Socio de la Asociación de la Prensa de Cádiz (APC) y de la Federación Española de Periodistas (FAPE).

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