La Primera Estrategia Andaluza para el Sector del Olivar. Horizonte 2027 avanza con el 86% de sus 52 medidas ya ejecutadas o en distintas fases de desarrollo. Según los últimos datos disponibles, correspondientes a julio de 2026, la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha impulsado durante su primer año de vigencia más de tres cuartas partes de las actuaciones previstas.

La estrategia contempla once bloques y un presupuesto global de 986.773.660 euros hasta 2027. Solo durante 2025, la Junta puso en marcha actuaciones valoradas en más de 347 millones de euros, una cantidad equivalente al 35% del total previsto.

Modernización y digitalización del olivar

Entre los indicadores que presentan una evolución más favorable aparecen el número de olivareros que han modernizado sus explotaciones, el porcentaje de empresas que cuentan con especialistas en TIC, el valor de la producción de aceituna de mesa y la comercialización bajo figuras de calidad ligadas al territorio.

La planificación busca mejorar la competitividad y sostenibilidad de explotaciones e industrias, aumentar el valor añadido, reforzar la orientación al mercado y potenciar la calidad diferenciada. También incluye actuaciones relacionadas con economía circular, bioeconomía, digitalización, I+D+i, formación, asesoramiento, promoción y simplificación administrativa.

Entre las medidas ya desarrolladas se encuentran las ayudas para favorecer el relevo generacional y la igualdad de género, con especial atención a la incorporación de mujeres jóvenes a la actividad agrícola.

También se han ejecutado actuaciones para mejorar caminos en zonas olivareras, vigilar plagas y enfermedades y fomentar la producción ecológica mediante asesoramiento, conversión y mantenimiento de cultivos y divulgación.

Regadíos, producción ecológica y olivar tradicional

La Junta también ha trabajado en la eficiencia energética de las comunidades de regantes y en la transformación digital de explotaciones a través del proyecto Demofarm.

Entre las medidas todavía en desarrollo figura la modernización de regadíos mediante actuaciones directas de la Administración autonómica, como el Plan de Aguas Regeneradas para el Regadío en Andalucía (Plan Parra).

Asimismo, continúan las actuaciones destinadas al olivar tradicional y de montaña, junto con estudios sobre cargas fiscales y sociales, una línea específica para explotaciones con dificultades y alto valor medioambiental y subvenciones para inversiones en transformación, comercialización y desarrollo de nuevos productos con objetivos ambientales y climáticos.