Los días 6 de agosto y 3 de septiembre en la Casa de Los Toruños.
La Red Agroecológica de Cádiz (RAC), asociación que tiene como fin último el fomento y la defensa de la agroecología, organiza este verano dos ediciones del Ecomercado y productos SPG-RAC Los Toruños, en colaboración con el Parque Metropolitano Marisma de los Toruños y Pinar de la Algaida. El primer domingo de cada mes (6 de agosto y 3 de septiembre), en horario de 9:00 a 13:00, se podrá disfrutar, en la Casa de Los Toruños (Valdelagrana), de un espacio de venta de productos agrarios y agroalimentarios directamente de las personas productoras a las consumidoras.
Por otro lado, también habrá una carpa informativa sobre la RAC, talleres infantiles y otras actividades de ocio y formación. Por primeva vez en nuestra provincia, todos los productos que se ofrecerán en un mercado serán ecológicos certificados o sujetos al Sistema Participativo de Garantía (SPG) de la RAC.
Los SPG son un mecanismo de certificación grupal, basado en la confianza, la autogestión y la responsabilidad compartida entre las personas productoras y consumidoras que participan en el proceso. Son sistemas de garantía muy exigentes, que no sólo contemplan que se practique una agricultura sostenible medioambientalmente, sino que tienen en cuenta cuestiones de tipo social, cultural y económico, estando muy ligados a la producción y el consumo local.
En este primer ecomercado serán 12 los proyectos participantes: Nudillos Rotos de Conil (hortalizas), Agroecopaveral de Chiclana (hortalizas), El Rancho Cortesano de Cuartillos-Jerez (miel y otros productos), Cooperativa agroecológica La Reverde de Jerez (hortalizas), Panadería Das Brot de Facinas (panadería y bollería dulce y salada), Huerta Albanta de Medina (hortalizas), Charcuterra de Jerez (embutidos veganos), Vermigades de Chiclana (humus de lombriz), Destraperlo de Jerez (cerveza artesanal), Viviendo en el Campo de Vejer (hortalizas), Finca Guadalquejigo de Castellar (hortalizas), y La Carica de Jerez (otros productos ecológicos para complementar la cesta de la compra). Sin duda, será una oportunidad para comprar productos locales, frescos, de gran calidad y sobre todo ecológicos.
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