Recopilación de doce restaurantes y barras de altura en la ciudad del jerez, con cada vez una gastronomía más pujante que se ha coronado en los últimos años con los primeros reconocimientos a negocios hosteleros que ya cuentan con la codiciada estrella Michelin. La lista que les proponemos, si vienen de fuera o son de casa, seguro que está incompleta, pero las que van aquí son algunas de las experiencias y de los bocados mejor testados de la ciudad y que, difícilmente, van a decepcionar a los comensales. Algunos son sitios clásicos y tradicionales, otros aperturas recientes que han irrumpido con fuerza... todos tienen mucho que ofrecer y en todos estos sitios hay una máxima: la calidad y el producto por encima de todo, sin estar reñido con una atención en sala a la altura. Aquí van...
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