El sector hostelero de El Puerto de Santa María ha arrancado el año con una demostración de fuerza y unidad. El alcalde, Germán Beardo, ha acompañado esta semana a empresarios y profesionales de más de 180 locales en un encuentro celebrado en Piparra Brasas, con motivo de la Fiesta de la Hostelería, organizada por Melgarejo Distribuidores con la colaboración de Cruzcampo, Heineken, Rives, Osborne y Schweppes.
El evento congregó a más de 350 profesionales del sector, poniendo de relieve el dinamismo, la cohesión y la fortaleza de la hostelería portuense, considerada uno de los principales motores económicos y generadores de empleo en El Puerto.
Un buen momento para la Hostelería
Durante su intervención, Beardo destacó que en 2025 se han abierto o traspasado cerca de 60 nuevos negocios de hostelería, lo que supone una media de un nuevo establecimiento cada seis días. Un dato que, según subrayó, refleja el atractivo de la ciudad para la inversión y el buen momento que atraviesa el sector.
De acuerdo con los datos de la Agencia Estatal de Administración Tributaria (AEAT) para el padrón del IAE de 2025, El Puerto cuenta con 49 establecimientos de hostelería que facturan más de un millón de euros anuales. Mientras que 541 negocios se sitúan por debajo de ese umbral, configurando un tejido empresarial amplio, diverso y clave para la economía local.
Deuda cero en el Ayuntamiento portuense
Beardo felicitó a empresarios, autónomos y trabajadores, a quienes definió como la primera puerta y la mejor carta de presentación de nuestra ciudad. “Vosotros sois la bienvenida a El Puerto. Sois quienes abrís la ventana al visitante y proyectáis nuestra marca ciudad”, afirmó, destacando el alto nivel de satisfacción de quienes visitan la ciudad como resultado del trabajo diario del sector.
El regidor puso en valor el buen momento económico y de gestión del municipio, recordando la situación de deuda cero del Ayuntamiento, que ha permitido bajar impuestos y liberar recursos. “Estamos trabajando para rebajar la carga administrativa, reducir impuestos y facilitar la vida a quienes emprenden, invierten y crean empleo”, señaló. De igual modo, Beardo reiteró el apoyo permanente del Ayuntamiento al sector hostelero y su compromiso de seguir colaborando para construir juntos el mejor futuro de El Puerto.