La Feria de la Tapa de Guadalcacín, una de las más destacadas de la provincia de Cádiz, cumple este año su primera década con muchos asuntos en el aire. De momento, tal fiesta gastronómica está pendiente de fecha y de un posible cambio de ubicación. Al menos, así lo ha barajado la alcaldesa Nieves Mendoza con representantes de la hostelería local.
La idea inicial es cambiar de lugar –dicha feria se venía celebrando en la plaza Artesanía– para facilitar y mejorar la seguridad y accesibilidad de los asistentes, pero también –como comentan desde el Ayuntamiento de Guadalcacín– "con el objetivo de hacer crecer la Feria de la Tapa en una ubicación mayor que tendría la posibilidad de incorporar nuevas actividades".
En este sentido, el Gobierno actual plantea la creación de una especie de miniferia infantil, que contaría también con un evento gastronómico para el público más joven.
Con relación a la fecha, la Feria de la Tapa de Guadalcacín se celebrará con casi toda seguridad el segundo fin de semana de junio, debido a la imposibilidad de la mayoría de los hosteleros participantes de hacerlo en el habitual primer fin de semana del mes. Las fechas estimadas son del jueves 8 al domingo 12, con probablemente un horario de finalización distinto. La organización de la misma queda también pendiente de la composición del Gobierno de la ELA de Jerez tras las elecciones municipales. Salvador Ruiz, el anterior delegado de Fiestas y encargado de gestionar este evento, es ahora uno de los candidatos de la oposición.
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