La oferta gastronómica de Jerez incorpora desde este jueves un nuevo concepto internacional. Hango Grill ha inaugurado su establecimiento de barbacoa coreana en el número 4 de la avenida José Manuel Caballero Bonald, trasladando a la ciudad una propuesta que ya había desarrollado en El Puerto de Santa María.

La apertura oficial tuvo lugar el jueves 11 de junio y acerca a jerezanos y visitantes una experiencia distinta a la de un restaurante convencional. En Hango Grill, los propios comensales se encargan de cocinar los alimentos en una parrilla integrada en el centro de la mesa.

Este sistema convierte la comida o la cena en una actividad participativa pensada para compartir. Los clientes pueden preparar sobre la parrilla una selección de carnes premium que incluye, entre otros productos, cortes de Wagyu.

Una experiencia de barbacoa coreana en la propia mesa

La propuesta combina gastronomía, interacción y una forma diferente de reunirse alrededor de la comida. El establecimiento está concebido para recibir tanto a familias y grupos de amigos como a quienes celebren reuniones especiales.

A la experiencia culinaria se suma una decoración rompedora y una ambientación inmersiva con la que el negocio pretende transportar al visitante a otro entorno desde su llegada. Tecnología, comodidad, calidad y diversión forman parte del concepto presentado por la marca.

Hango Grill continúa así su expansión después de la acogida conseguida en El Puerto de Santa María, donde el concepto de barbacoa coreana ya había atraído a cientos de clientes.

La inauguración contó con la presencia de la delegada de Inclusión Social del Ayuntamiento de Jerez, Yessica Quintero, y del presidente de Hostelería Jerez, Alfredo Carrasco.

Hostelería Jerez destaca la llegada de nuevas cocinas internacionales

Carrasco dio la bienvenida al establecimiento y destacó la importancia de estas inversiones para el desarrollo económico y gastronómico de la ciudad, especialmente durante el año en el que Jerez ostenta el título de Capital Española de la Gastronomía 2026.

“Estamos encantados de que cada vez más inversores gastronómicos apuesten por Jerez y de que conceptos tan innovadores y diferentes como Hango Grill elijan nuestra ciudad para continuar su expansión. Además, estamos viendo cómo cocinas internacionales de gran calidad enriquecen nuestra oferta y atraen nuevos públicos. Todo ello se ve favorecido por el impulso que supone para Jerez ostentar este año el título de Capital Española de la Gastronomía 2026”, señaló durante el acto.

Desde Hostelería Jerez valoran positivamente esta nueva apertura por su contribución a la diversificación de la oferta local, la generación de empleo y la consolidación de la ciudad como uno de los destinos culinarios más dinámicos de la provincia.

Con su llegada a Jerez, Hango Grill incorpora una nueva alternativa para quienes buscan conocer propuestas internacionales sin salir de la ciudad. La cocina coreana se presenta en este espacio como una experiencia basada en el sabor, la participación de los clientes y el espectáculo de cocinar directamente sobre la mesa.