Estas son las hamburguesas con salmonella que se han vendido en casi toda Andalucía

La Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica de la Consejería de Salud y Consumo de la Junta alerta de la retirada del producto

Hamburguesas con salmonella retiradas del mercado.
Hamburguesas con salmonella retiradas del mercado.

Hamburguesas de vacuno con salmonella han sido detectadas en Andalucía. En todas las provincias andaluzas, salvo en Jaén, se ha vendido este producto, retirado por la Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica de la Consejería de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía.

La Junta ha recordado que este tipo de productos (preparados de carne) no son "alimentos listos para el consumo" requiriendo un tratamiento térmico previo adecuado, tal como se indica en su etiqueta. La inmovilización y retirada del mercado afecta al lote 300995, pack de dos unidades de 130 gramos y pack de dos unidades de 200 gramos, de la marca 'Burger Meat Hamburdehesa' Novilla de la dehesa, según ha informado la Junta.

Las hamburguesas afectadas se han vendido en las provincias de Cádiz, Sevilla, Huelva y Málaga en establecimientos El Jamón, Maxico y Cash Lepe, y también en tiendas Carrefour de todas las provincias andaluzas menos Jaén. Además, ha sido distribuido a la Comunidad de Madrid y la ciudad autónoma de Ceuta.

La presencia de Salmonella en los productos puede suponer determinados riesgos para la salud de las personas que los consumen, los niños pequeños, las personas mayores y las personas con sistemas inmunitarios debilitados son los grupos de mayor riesgo. En el caso de haber consumido este producto y presentar alguna sintomatología compatible con salmonelosis (principalmente diarrea y/o vómitos, calambres abdominales, acompañados de fiebre y dolor de cabeza, en un periodo medio entre 12 y 72 horas posterior al consumo) se recomienda acudir a un centro de salud.

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas y estatales a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) para que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización. Con la información disponible no hay constancia en España de ningún caso notificado asociado a esta alerta.

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