Andalucía evita (de momento) las restricciones por la peste porcina: China seguirá comprando carne

El gigante asiático mantiene los acuerdos de regionalización y sólo ha paralizado la compra de carne en Barcelona

Proceso de elaboracion de productos derivados del cerdo. FOTO: ANICE
02 de diciembre de 2025 a las 09:04h

El Gobierno ha confirmado que China aplicará los acuerdos de regionalización firmados hace tres semanas para limitar las restricciones a la provincia de Barcelona tras la detección de casos de peste porcina africana en fauna silvestre. Esta decisión permitirá mantener abiertas las exportaciones de porcino desde el resto de España hacia el mercado chino, según anunció el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas.

El titular del departamento explicó que esta medida garantiza la continuidad del 41,74% de las exportaciones españolas de porcino fuera de la Unión Europea, que corresponden a unas 550.000 toneladas enviadas anualmente al país asiático. Planas subrayó que esta protección es fundamental para un sector que depende en gran medida de la demanda internacional.

El ministro ofreció estas declaraciones tras reunirse con la Organización Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc) y la Asociación Nacional de Productores de Porcino, en un encuentro dedicado a analizar el impacto del foco detectado en Barcelona. Durante la reunión, se abordó también la respuesta coordinada entre administraciones y sector para contener la enfermedad.

Planas recordó que España exporta productos porcinos a 104 países, de los cuales 24 aceptan sistemas de regionalización similares al que ha aplicado China. Sin embargo, otros 20 mercados mantienen reservas sobre este tipo de protocolos, por lo que el Gobierno trabaja bilateralmente con cada destino para evitar cierres comerciales preventivos.

Aunque por ahora no existe una estimación precisa del impacto económico, Planas señaló que, una vez erradicado el foco, podrían activarse los mecanismos previstos para compensar a los productores afectados. Añadió que una de las hipótesis más probables sobre el origen del contagio apunta a restos de alimentación humana procedentes de países con presencia de la enfermedad.

Sin implicaciones para la salud humana

El ministro recalcó que la peste porcina africana no tiene ninguna implicación para la salud humana y destacó que la prioridad es mantener delimitada la zona afectada. En respuesta a la solicitud de la Generalitat, se han desplegado 117 efectivos de la Unidad Militar de Emergencias, con equipos de control, drones y personal especializado en bioseguridad. Por el momento, solo se han confirmado los dos casos comunicados el pasado viernes, aunque varias muestras permanecen en análisis en el laboratorio de Algete.

El presidente de Interporc, Manuel García, llamó a la calma y subrayó que el sector colabora plenamente con las autoridades. En relación con la regionalización aplicada por China, reconoció que las industrias de Barcelona pueden sentirse perjudicadas, pero afirmó que modificar un protocolo negociado durante años pondría en riesgo al conjunto del sector.

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Emilio Cabrera

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