Villaluenga del Rosario ya ha desvelado el cartel oficial de la Feria del Queso de Andalucía, una de las citas gastronómicas más emblemáticas del calendario andaluz, que regresará a la localidad los días 17, 18 y 19 de abril de 2026. La presentación de la imagen supone el primer paso visible hacia una nueva edición de un evento de la Sierra de Cádiz que se ha consolidado como referente del sector quesero y como escaparate del saber hacer artesanal que define a esta tierra.
El cartel, obra de Sinlímites Comunicación, es mucho más que una imagen promocional. Según se ha trasladado el alcalde del municipio, Alfonso Carlos Moscoso, simboliza las raíces del municipio, el esfuerzo diario de quienes elaboran queso con mimo y dedicación, y el orgullo de una comarca que mantiene viva su identidad a través de tradiciones heredadas durante generaciones. Una invitación visual a disfrutar, descubrir y celebrar una feria “hecha con corazón y mucho queso”.
Durante tres días, Villaluenga del Rosario volverá a convertirse en punto de encuentro de productores, talleres y actividades vinculadas al mundo del queso, reforzando su papel como epicentro de la cultura quesera andaluza. No es casualidad. Andalucía es la región española con mayor variedad de quesos artesanales, elaborados por pequeñas y medianas empresas que trabajan con leches procedentes de cinco razas autóctonas de cabra —Murciano-granadina, Malagueña, Payoya, Florida y Blanca Serrana— y tres de oveja: Merina Grazalema, Merina y Segureña.
Degustaciones, talleres y visitas
Como es habitual, la feria no se limita a la exposición y venta de productos. El programa se completa con degustaciones, talleres especializados, actividades infantiles, guardería ludoteca y visitas al Museo del Queso, configurando una propuesta pensada para todos los públicos. Una cita imprescindible que ya calienta motores y que, en abril de 2026, volverá a situar a Villaluenga del Rosario en el mapa del mejor queso andaluz.
Especial protagonismo tienen los quesos de la Sierra de Cádiz, productos que presumen de ser netamente artesanales. Los métodos de elaboración empleados hoy en día son herederos directos de los procedimientos tradicionales que, durante siglos, pusieron en práctica los pastores de esta zona. Un legado que sigue vivo gracias a un entorno privilegiado.