La mítica cervecería Los Dos Deditos, de plaza Vargas, incorpora una carta de comida a cargo del chef Alejandro Pérez.
La mítica cervecería Los Dos Deditos, de plaza Vargas, se renueva llegando el otoño, porque además de ofrecer como siempre una variada carta con las mejores cervezas nacionales e internacionales, ha incorporado una carta de comidas, tanto para el almuerzo como para la cena.
El chef que estará al frente de la cocina es Alejandro Pérez, que en la jornada de este viernes, durante el acto de inauguración de esta nueva época, ha ofrecido una buena muestra de lo que presenta la nueva carta. En palabras de Marko Stamenkovic, propietario del negocio, la idea es ofrecer una selección de comidas al estilo de las que presentan los pubs irlandeses, aunque, eso sí, adaptada a Jerez y a la cocina española. Así, el cliente podrá encontrar desde ensaladas, pasando por hamburguesas de retinto, tataki de atún o pulpo a la gallega, entre otros platos.
Comentarios