Medina Sidonia se prepara para convertirse nuevamente en la capital del dulce con la Feria del Pan y del Dulce 2025 este fin de semana, los días 25 y 26 de octubre, concretamente. Su producto estrella, el alfajor con reconocimiento IGP -un sello que garantiza que su elaboración y calidad están vinculadas a esta zona y su tradición histórica-, ha colocado al municipio en el mapa internacional de la repostería gourmet.
Pero la feria ofrece mucho más que alfajores. Los visitantes podrán descubrir turrones artesanos, amarguillos, tortas pardas, polvorones, mantecados, panes y picos elaborados con mimo en los obradores locales y por las monjas de clausura de los conventos del municipio. Cada producto refleja la tradición y la calidad que han convertido a Medina Sidonia en un referente de la repostería artesanal.
Sábado: degustaciones y música
La inauguración de la feria será el sábado a las 12:00 horas. A continuación, habrá una degustación de pan, bollería y pastelería artesana a cargo de los alumnos del ciclo formativo de Grado Medio de Panadería, Repostería y Confitería del IES Sidón.
Uno de los momentos más divertidos será el concurso "¿A qué sabe Medina?", donde los participantes podrán ganar un surtido de dulces o un pan de 3 kilos. Por la tarde, los asistentes podrán disfrutar de otra degustación de dulces típicos, como alfajores, torta parda y amarguillo. La jornada se cerrará con la actuación de ‘Calle El Peñón – Pop Rock’ en la calle San Juan.
Domingo: cuentos, pan y más concursos
El domingo, la feria arranca a las 12:00 horas con un cuentacuentos para los más pequeños. A continuación, habrá una degustación de pan de pueblo con manteca, mientras que a las 13:30 horas se realizará la actuación musical de Perdidos en Venus.
Por la tarde, se repetirá el concurso "¿A qué sabe Medina?" a las 16:00 horas, seguido de una degustación de polvorones y mantecados a las 16:30 horas. Una combinación perfecta de gastronomía, tradición y diversión para toda la familia.
Organizada por el Ayuntamiento de Medina Sidonia junto al sector empresarial local, esta edición de la feria invita a descubrir la ciudad, sus monumentos y su historia mientras se disfrutan productos artesanos únicos. Una experiencia gastronómica y cultural que convierte el fin de semana en un plan imprescindible para locales y visitantes.