El municipio de Medina Sidonia acoge este fin de semana una nueva edición de la Feria del Dulce y del Pan, productos que tanto prestigio le ha dado al pueblo a todos los niveles, nacional e internacionalmente, a largo de la historia.
De esta manera, tras no poder celebrarse presencialmente (sí virtual) el pasado año debido a la crisis de la pandemia del Covid-19; en esta ocasión las empresas, fábricas, obradores, pastelerías, tahonas, conventos de clausura o panaderías de la localidad mostrarán y pondrán a la venta los más exquisitos productos de la artesanal y popular repostería y panadera asidonense.
Estos manjares tienen tanta aceptación por la calidad en su elaboración y por ser recetas que se han ido trasmitiendo a lo largo de los siglos de generación en generación convirtiendo a Medina Sidonia en la capital repostera en la provincia de Cádiz.
En esta edición, la feria cuenta con la participación de los obradores de dos conventos asidonenses: Convento Jesús, María y José y Convento San Cristóbal. Aparte de los clásicos alfajores de Medina, amarguillos o tortas pardas, la feria también ofrece actuaciones musicales en horario de mañana y tarde para amenizar un fin de semana de homenaje a una tradición repostera única.
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