La Sierra de Cádiz se convierte este fin de semana en uno de los grandes epicentros de la provincia con dos citas que ponen el foco en la gastronomía, el producto local y la tradición de la comarca: la XVII Feria del Queso Artesanal de Andalucía de Villaluenga del Rosario y Quesierra y Exposierra Villamartín, llamadas a concentrar a vecinos y visitantes entre el 17 y el 19 de abril.
En Villaluenga del Rosario, la XVII Feria del Queso Artesanal de Andalucía vuelve a situar a este pueblo de la Sierra en el centro del panorama agroalimentario. La cita, ya consolidada como uno de los grandes encuentros gastronómicos del país, ha reunido a 600 personas en torno a uno de los productos más emblemáticos de la Sierra de Cádiz y de toda Andalucía en su primer día. La multitudinaria cata refuerza el papel de la localidad como referente del sector quesero y como destino imprescindible para los amantes del queso.
Villaluenga se reivindica como capital andaluza del queso
El alcalde de Villaluenga del Rosario, Alfonso Moscoso, destacó durante el acto la relevancia de este hito y aseguró que “Villaluenga del Rosario vuelve a demostrar que, siendo un pueblo pequeño, somos capaces de hacer cosas muy grandes”. También señaló que esta cata histórica “es el reflejo del esfuerzo de todo un pueblo, de nuestros queseros y de todas las personas que creen en el potencial de nuestra tierra”.
Moscoso subrayó además el impacto que este tipo de iniciativas tiene sobre el desarrollo local. “Eventos como este no solo ponen en valor la calidad de nuestros quesos, sino que generan oportunidades, atraen visitantes y contribuyen a dinamizar la economía de toda la comarca”, afirmó. En ese mismo discurso quiso reconocer el papel de los productores al asegurar que “Nuestros productores son el alma de esta feria. Gracias a su dedicación, Villaluenga del Rosario es hoy sinónimo de excelencia quesera a nivel nacional”.
El alcalde agradeció igualmente la participación de las 600 personas que formaron parte de esa cata multitudinaria, al considerar que “han sido parte de un momento único que quedará para siempre en la memoria de nuestro pueblo”, y animó a seguir disfrutando de la Feria del Queso de Andalucía, a la que definió como “un escaparate excepcional de nuestra identidad, cultura y sabor”. Con este logro, la localidad reafirma su posición como capital del queso en Andalucía y proyecta su imagen como referente agroalimentario de primer nivel en España.
Una Feria simbólica para descubrir Villaluenga
Pero la experiencia en Villaluenga del Rosario no se limita al queso. El municipio, el más alto de la provincia de Cádiz y situado en pleno corazón del Parque Natural Sierra de Grazalema, se transforma durante estos días en un gran escaparate al aire libre. Calles encaladas, plazas llenas de vida, terrazas al sol y el aroma del queso recién cortado forman parte de una propuesta que cada año atrae a más de 30.000 visitantes. A ello se suma el peso del queso de cabra payoya, elaborado de forma artesanal con leche de raza autóctona payoya y convertido en una de las grandes joyas gastronómicas de la comarca.
Visitar esta feria es también adentrarse en uno de los pueblos blancos más singulares de Andalucía, conocer su plaza de toros excavada en la roca, descubrir la Sima de Villaluenga o recorrer senderos que conectan con Grazalema, Benaocaz o Ubrique. Después de 17 ediciones, esta cita se presenta no solo como un evento gastronómico, sino como una celebración del territorio, de la tradición y del turismo sostenible, además de un gran escaparate para el sector quesero, un punto de encuentro para empresas, mayoristas y distribuidores, y una plataforma de venta directa al consumidor final y promoción de marca.
Villamartín suma conciertos, showcooking y actividades para toda la familia
A pocos kilómetros, Villamartín vive también un fin de semana marcado por la actividad con Exposierra & Quesierra 2026. La propuesta incluye actividades gastronómicas, conciertos, show cooking, viajes en globo y otras muchas iniciativas pensadas para un público amplio.
Desde la organización se ha recordado que para viajar en globo es necesario apuntarse en el stand del Ayuntamiento de Villamartín, mientras que para participar en las degustaciones gastronómicas del sábado y domingo se requiere inscripción previa en la conserjería del Ayuntamiento.
Durante todo el fin de semana, Exposierra & Quesierra ofrece además una amplia zona de restauración con propuestas como Restaurante Alma, donde se podrá saborear “la mejor cocina culiblanca”, y The Burguer Games, con hamburguesas dentro de esta programación. La cita también reserva un espacio específico para los más pequeños, con un parque de atracciones infantil situado en la misma zona, reforzando así su perfil familiar.
La música en directo será otro de los grandes alicientes de esta feria en Villamartín, donde los conciertos pondrán el broche de oro a una programación pensada para disfrutar durante todo el fin de semana. Así, la Sierra de Cádiz se presenta estos días con dos grandes escaparates que combinan queso, gastronomía, tradición, actividades y paisaje, en una oferta que invita a descubrir la comarca desde dos de sus citas más señaladas.