El Puerto celebrará la IV Ruta de la Tapa del 4 al 8 de noviembre, de miércoles a domingo, con propuestas elaboradas expresamente para esta actividad. Por el momento, veinte establecimientos están inscritos en la iniciativa.
El teniente de alcalde de Comercio y Hostelería, David Calleja, y la secretaria de la Agrupación de Empresarios Hosteleros del Centro, Mamen Serrano, han presentado el cartel durante una reunión dedicada a los preparativos.
La cita ya tiene calendario. Antes de que comience el recorrido gastronómico, la actividad se presentará el martes 3 de noviembre, a las 11.30 horas, en la calle Luna. Los establecimientos inscritos están invitados a asistir.
Tapas creativas elaboradas para la ruta
Según ha explicado Calleja, el público podrá degustar una tapa creativa elaborada exclusivamente para la Ruta. Esa propuesta específica será el atractivo gastronómico de una edición que se desarrollará durante cinco jornadas.
El edil también ha destacado los precios a los que se ofrecerán las tapas, aunque la información facilitada no concreta los importes.

- Mamen Serrano junto a David Calleja en la presentación de la Ruta de la Tapa en El Puerto
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Participación reservada a los miembros de la agrupación
La convocatoria está dirigida únicamente a los miembros de la Agrupación de Empresarios Hosteleros del Centro que decidan sumarse. Los veinte establecimientos anunciados corresponden al número de inscritos en el momento de presentar el cartel.
Mamen Serrano ha agradecido la disponibilidad del área municipal y su implicación en la organización. El encuentro con Calleja ha servido para continuar trabajando en los preparativos de esta cuarta edición, cuya presentación pública tendrá lugar en la calle Luna el 3 de noviembre.
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