Chiclana celebrará este sábado, 27 de septiembre, el Día Mundial del Turismo con un acto de reconocimiento a cuatro negocios locales que representan el esfuerzo, la tradición y la innovación del municipio.
Frutos Secos Tere, Bazar A. Morales Chocolate, Miel Las Bravías y Quesos Los Hardales recibirán aplausos en una ceremonia que estará presidida por el alcalde José María Román y se celebrará a las 11.30 horas en el Centro de Interpretación del Vino y la Sal.
La jornada estará acompañada de una muestra turística, cultural y comercial en la Plaza de las Bodegas, donde se pondrá en valor la riqueza de la ciudad. Además, se llevará a cabo un evento benéfico a favor de la campaña “Ningún Niño sin Juguete”, organizada por la Asociación de Reyes Magos de Chiclana.
Frutos Secos Tere
Desde su apertura en 2007, Frutos Secos Tere ha crecido de forma imparable. Lo que comenzó como un pequeño local de frutos secos, golosinas y refrescos se ha convertido en una referencia gracias al trabajo diario de su gerente, Antonio Guerrero Alba. Hoy cuenta con seis empleados y varias ampliaciones que lo han consolidado como punto de venta oficial de Kinder en Chiclana. Su clientela es fiel, pero también variada: desde familias hasta hoteles y escuelas infantiles. Su dueño lo resume con claridad: “trabajar con ilusión y constancia es la única manera de seguir creciendo”.
Bazar A. Morales Chocolate
Con 75 años de historia, Bazar A. Morales Chocolate es mucho más que un comercio: es parte de la memoria de Chiclana. Abierto en 1947 en la calle Corredera Alta, junto a la Plaza Patiño, comenzó como una ferretería y droguería familiar. Hoy, bajo la dirección de Alfonso Morales, ofrece desde pequeños electrodomésticos hasta artículos de menaje y ferretería. Durante décadas ha sabido adaptarse, pasando de un público local a una clientela diversa, incluidos turistas que lo visitan en verano cuando llegan desde La Barrosa al centro histórico.
Miel Las Bravías
Miel Las Bravías nació como marca propia en plena pandemia, aunque detrás hay más de 30 años de experiencia en apicultura. Fundada por Aurelio y Marián Fernández junto a Manuel Payán, esta cooperativa gaditana practica la trashumancia de colmenas, trasladando sus abejas a los parajes más floridos de la provincia. El resultado es una miel pura, artesanal y de una calidad única. Entre sus variedades destacan la de azahar, eucalipto, brezo y madroño, pero la joya de la corona es la exclusiva Miel de Salina, recolectada en los esteros de Chiclana. Además, producen polen, propóleo y panal de miel, con certificación para exportar incluso a países fuera de la UE.
Quesos Los Hardales
En 2012 nació la quesería Los Hardales, fruto del esfuerzo de los hermanos José Antonio, Pedro Javier e Isabel Mateos López, descendientes de una familia ligada a la ganadería desde que su abuelo llegó desde Grazalema. Comenzaron con 300 cabras y hoy cuentan con más de 800 cabezas de ganado entre cabras y ovejas, cuya leche utilizan para elaborar quesos frescos, tiernos, semicurados y curados. Sus productos se venden en el Mercado de Abastos de Chiclana, en carnicerías y supermercados de la provincia e incluso en puntos de distribución fuera de Cádiz. La quesería mantiene un sello artesanal que ha convertido su marca en sinónimo de autenticidad.
Con estos reconocimientos, el Día Mundial del Turismo en Chiclana subraya la importancia de apoyar a las empresas que, con dedicación y raíces locales, representan lo mejor de la identidad y la cultura de la ciudad.