Un anticuario abre un tabanco "de toda la vida" en la Tornería: gloria al jerez y a la cocina jerezana

Juan Antonio Castellano, propietario de una tienda de antigüedades, inaugura la taberna jerezana El Anticuario en el local que ha dejado Rigodon

Juan Antonio Castellano en la barra de El Anticuario, con una fuente de chicharrones, en días pasados.
21 de abril de 2023 a las 14:27h

En una ubicación inmejorable, en calle Tornería 3, a la vera de la plaza Plateros, que a día es hoy es uno de los lugares con más ambiente del centro de Jerez, y donde se encontraba el restaurante de comidas del mundo Rigodon, que pasó a mejor vida.

Juan Antonio Castellano, propietario de un negocio de antigüedades, ha tenido la iniciativa de poner en marcha un nuevo tabanco que se suma a la ruta de los imprescindibles en el centro de la ciudad. Se denomina El Anticuario en referencia a su otra actividad comercial, algo que se evidencia en la decoración de su interior.

¿Por qué un tabanco? Al margen de que esté en auge, teniendo en cuenta el boom que están