El próximo 30 de enero, el Hotel Madreselva, perteneciente al Grupo Califa, abre sus puertas marcando un antes y un después en el turismo de Los Caños de Meca. Será el primer hotel de la zona que permanece abierto durante todo el año, una apuesta clara por romper la estacionalidad y consolidar el destino más allá del verano.
Situado en pleno corazón de Los Caños de Meca, a solo 50 metros de la playa y dentro del Parque Natural de La Breña, el Hotel Madreselva nace como un espacio pensado para disfrutar del entorno natural en cualquier época. La propuesta combina relax, confort y conexión con la naturaleza, adaptándose a viajeros que buscan calma fuera de la temporada alta.
Un oasis de tranquilidad junto al mar
El hotel, de estilo hacienda, se articula alrededor de un gran patio central repleto de plantas, árboles y flores tropicales, que actúa como el corazón del espacio. Dispone de 18 habitaciones y una suite de dos dormitorios, todas con terraza privada, pensadas tanto para el descanso como para guardar el equipo de surf tras una jornada de playa.
Entre los servicios incluidos destacan el desayuno buffet mediterráneo, elaborado con productos de primera calidad, piscina privada y parking propio, todo ello integrado en un entorno natural privilegiado. La atmósfera relajada y las vistas abiertas invitan a bajar el ritmo y disfrutar del lugar sin prisas.
La apertura durante todo el año responde a una voluntad de impulsar un modelo turístico más sostenible, capaz de dinamizar la economía local más allá de los meses estivales y de ofrecer una alternativa real al turismo concentrado en verano.
El Jardín de Madreselva: nueva propuesta gastronómica abierta al público
A esta inauguración se suma una segunda novedad clave. El 1 de febrero abrirá El Jardín de Madreselva, el restaurante del nuevo hotel, impulsado por el equipo de El Jardín del Califa, uno de los grandes referentes gastronómicos de la provincia de Cádiz. El espacio estará abierto tanto a huéspedes como al público general.
La propuesta culinaria conecta Andalucía, el Mediterráneo y Oriente Medio, a pocos pasos del mar. “Con El Jardín de Madreselva queríamos crear un restaurante abierto, donde cualquiera pueda venir a comer bien y sentirse a gusto, esté o no alojado en el hotel”, explica James Stuart, CEO del Grupo Califa. “Traemos el espíritu del Jardín del Califa a Los Caños de Meca, pero con una energía más relajada, muy ligada al entorno natural del lugar”.
La carta incluye platos healthy, opciones vegetarianas, carnes, pescados, bowls, meriendas y una cuidada selección de cócteles, además de mezze clásicos, sopas reconfortantes y postres artesanos. El restaurante abrirá todos los días de 14:00 a 21:00, con cocina ininterrumpida, excepto los martes, día de cierre semanal.
Con esta doble apertura, el Hotel Madreselva y El Jardín de Madreselva se integran en el proyecto global del Grupo Califa, reforzando la posición de Los Caños de Meca como un destino vivo y atractivo durante todo el año.