El 'tortillón' de Don Joselón, el plato de un bar de Dos Hermanas que triunfa en TikTok

Tanto ha sido su popularidad que el establecimiento hostelero ha tenido que hace otro vídeo para explicar dudas sobre ella

Tortillón de Don Joselón.
Tortillón de Don Joselón.

La cervecería Don Joselón se ha hecho viral en la plataforma de vídeo Tik Tok por su famosa tortilla de patatas. No es para menos, la gigantesca receta ha impresionado a los usuarios de la red social que no imaginando como pueden hacer ese “tortillón” de forma tan perfecta sin que se queme o se quede cruda.

Tanto ha sido su popularidad que el establecimiento hostelero ha tenido que hace otro vídeo para explicar dudas sobre ella. En primer lugar, aclaran que la tortilla es tan grande “que no puede darle la vuelta una sola persona”, sino que necesita más de una mano para cocinarla por el otro lado.

@donjoselon

 

♬ Sunrise - Official Sound Studio

Muchos han sido los que han comentado que el plato, con tal magnitud, debe quedarse cruda por dentro. No obstante, realizan un corte para que los usuarios aprecien que queda completamente hecha: “Ni está cruda ni seca”.

@donjoselon #tortillon #donjoselon ♬ Mi Pan (Su Su Su) - Stard Ova

La tortilla, que tiene tantos huevos que necesita ser batida en un barreño para que quepa, ha abierto el apetito a más de 22.000 personas que han dado ‘like’ al vídeo. Eso sí, algunos son muy observadores y se han dado cuenta de que no lleva cebolla, cosa que ha disgustado a algunos fanáticos ‘cebollistas’.

Sobre el autor:

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L. Velázquez

Natural de Sanlúcar de Barrameda, estudió periodismo en la Universidad Complutense de Madrid. Aprendió el oficio entre las paredes de la redacción de Europa Press y luego pasó a seguir creciendo en el diario Público. Especializada en temas de feminismo, migración y fake news, cree en un periodismo comprometida con el derecho a una información veraz a través del respeto de testimonios, las fuentes y la empatía.

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