La Piñonera Winter Ale, elaborada con manzanas asadas caramelizadas al brandy de Jerez y especias, gana la medalla de bronce en el Barcelona Beer Challenge (BBC), en la categoría Winter Seasonal Beer.

La cerveza puertorrealeña La Piñonera ha sido premiada con una medalla de bronce en la Barcelona Beer Challenge (BBC), en la categoría Winter Seasonal Beer. Consiguiendo así colocar a la provincia de Cádiz en el mapa del mundo cervecero. El pasado 18 de marzo se celebró el BBC dentro del Barcelona Beer Festival, un concurso en el que participaron más de 250 cerveceras con más de 1.000 cervezas repartidas en diversos estilos.

Un jurado compuesto por 50 personas con formación y titulación específica fue el encargado de analizar durante horas cada cerveza para poder contrastar con solidez la opinión de los diferentes jueces. Piñonera Winter Ale consiguió subirse al podium con una medalla de bronce junto con Cercesa Sant Jordi y Reptilian. Estacional al estilo de las cervezas de Navidad centroeuropeas, la Piñonera Winter Ale es una cerveza fuerte con bastante cuerpo, color oscuro, maltosa y licorosa. Elaborada con manzanas asadas caramelizadas al brandy de Jerez y especias, tiene una espuma color vainilla, muy aromática y persitente. 

Hasta este año sólo una cervecera había conseguido el galardón en Andalucía. Ahora, ya Cádiz se encuentra entre las provincias galardonadas, entrando así en el mapa del mundo cervecero. 

La Piñonera Winter Ale ya había recibido otro galardón con anterioridad, ya que en 2016 consiguió medalla de plata a la mejor cerveza artesana de la Baja Andalucía, en un certamen realizado en Jerez dentro de la Cervecería Gorila y en la que participaron cervezas artesanas de Cádiz, Sevilla, Málaga, granada, Almería. En este mismo certamen, el año anterior la cervecera puertorrealeña consiguió medalla de oro con Piñonera Strong Ale, que actualmente también fue galardonada en la feria de Chiclana de 2017 como la mejor cerveza de la muestra.

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Claudia González Romero

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