Henny Penny, el popular establecimiento situado en pleno paseo marítimo de la playa del Rompidillo, en Rota, se ha consolidado como un pequeño templo de la comida 100% americana en la provincia. Un homenaje directo a la gastronomía de Estados Unidos que, además, conecta de manera natural con la amplia comunidad norteamericana que reside en la localidad gracias a la Base Naval. Para muchos, darse un capricho pasa por hincarle el diente a una buena hamburguesa o a una pizza en condiciones, y este negocio roteño parece haberse convertido en uno de los puntos de referencia para hacerlo.
El local, integrado recientemente en el Grupo Tritón Hostelería, ha cambiado de manos, pero mantiene intactas su estética original y esa esencia tan característica que lo hizo conocido entre vecinos y visitantes. El espíritu del antiguo Henny Penny sigue vivo, pero bajo un nuevo equipo que busca reforzar la calidad del producto sin perder el toque estadounidense que lo define desde el primer día.
Las pizzas, auténticas estrellas de la casa, son uno de los principales reclamos, aunque las hamburguesas completan una carta que invita a repetir. También desfilan por las mesas burritos, nachos, alitas o muslos acompañados de una amplia variedad de salsas “para chuparse los dedos”. “Tenemos una comida muy americana, aunque no haya cambiado el estilo, vamos introduciendo poco a poco cosas nuevas”, explica el equipo, que mantiene el rumbo sin renunciar a renovarse.
Aun así, lo que “más sale” es la pizza, un clásico que nunca falla. Junto a ella triunfa la hamburguesa Crispy Henny Penny, elaborada con pollo crujiente, queso cheddar, salsa ranchera, aros de cebolla y bacon, un combo que se ha convertido en “el best seller” indiscutible de la carta.
Desde la cocina destacan que “no somos el típico sitio de comida rápida, todo lo que hacemos es de calidad, es donde está la diferencia”. Una declaración de intenciones que conecta con su clientela habitual y, especialmente, con las familias americanas de la Base Naval, que desde hace años han acogido este rincón gastronómico como uno de sus favoritos en la ciudad.
Dirección
Plaza Cruz del Rompidillo, Rota.
Horarios
De martes a viernes de 16.30 a 0.30 horas y de sábados a domingos de 13.00 a 0.30 horas.
Contacto
602 443 394