Ya vienen los Reyes. En apenas dos semanas, las calles y casas andaluzas se llenarán de ilusión y de regalos. Antes de que eso pase, los municipios de toda Andalucía podrán disfrutar de la tradicional Cabalgata de Reyes. En ella es habitual ver volar miles de caramelos, pero también algún que otro artículo que siempre llama la atención.
Sevilla será uno de esos lugares. Los amantes del mar están de enhorabuena porque la Cabalgata de la capital hispalense tirará mojama de atún a su paso por las diferentes calles. Así lo ha anunciado El Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGPs) de Mojama de Barbate y Mojama de Isla Cristina.
El organismo cree que es una "propuesta innovadora" dentro de este evento. Para ello contará con una carroza, la número seis, llamada "mar de posibilidades". En total serán más de 1.500 kilos de mojama repartidas en paquetes y aptas para el consumo. Habrá 100.000 sobres de mojama loncheada y 70.000 unidades de trampantojo de tacos de mojama.
El lema utilizado es "una forma distinta de comer pescado" y busca acercar este producto 'gourmet' a los paladares de todos los andaluces. Además está patrocinado por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural.
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